A rede Café Cultura inaugura sua primeira loja em Joinville em fevereiro. No dia 13 (segunda-feira), será inaugurada a unidade do Shopping Garten. Esta será a 21a loja da rede em Santa Catarina, estado no qual foi criada a empresa, que também está presente em outros estados como Rio de Janeiro, Paraná e Rio Grande do Sul. No formato quiosque, a unidade contará com variadas pedidas de cafés especiais e um cardápio completo com opções gastronômicas para o dia todo.
O formato Farm to cup é grande destaque da rede, trazendo o cuidado com o café, do plantio até chegar na xícara. Este processo garante a alta qualidade, com especial atenção aos grãos em todas as etapas de preparo. O café vem de fazendas de Minas Gerais e Espírito Santo, plantados em altitudes acima dos 1000 metros. Os grãos são tratados no laboratório da própria rede, o Café Cultura Lab, que realiza a torrefação e prepara os blends exclusivos. Cafés filtrados, expressos, gelados e doces formam dezenas de pedidas, indo do Cappuccino Italiano ao Café Nutella. Outras bebidas, de chás e sucos a smoothies, completam as bebidas do menu.
Para comer, o cardápio tem opções para qualquer hora do dia. Para acompanhar o café especial, logo de manhã, há opções croissant, misto quente, bolo e pães, entre outros. Os Paninis são sucesso: sanduíches abertos com sabores como Caprese e Salmão com abacate. Pratos únicos, como saladas e sopas vão bem seja no almoço ou jantar, e bolos com opções que variam a cada dia são ótimas escolhas para lanches e sobremesas.
