ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL MOVIMENTA O MERCADO E CONSOLIDA UMA TENDÊNCIA NA GASTRONOMIA BRASILEIRA
A preocupação com a boa saúde e a longevidade tem mudado radicalmente os hábitos alimentares do brasileiro. A venda de produtos saudáveis, sem glúten, com menor teor de sódio, e mesmo os alimentos orgânicos, movimentam cerca de R$ 100 bilhões no País, de acordo com levantamento recente realizado pela Euromonitor International. Na sétima posição mundial […]
