POLENTA ITALIANA PERFEITA
A polenta é um prato tradicional italiano feito a partir da farinha de milho. Sua origem remonta aos tempos antigos, quando o milho foi introduzido na Europa após a colonização das Américas. Acredita-se que os etruscos, antigos habitantes da região da atual Itália, já consumiam uma versão rudimentar da polenta há mais de dois mil […]