Queijos de búfala, ricos em vitaminas e minerais, são ideais para uma alimentação saudável
O leite de búfala possui características especiais e é a matéria prima ideal para a elaboração de diversos tipos de queijos, em particular, a tradicional mozzarella de búfala, um tipo de queijo fresco, de massa filada, originário da Itália, no século XVI, produzida exclusivamente com este tipo de leite, o que lhe confere sabor, aroma […]
