Transformações no Food Service: Como a Tecnologia e a Sustentabilidade Moldaram o Setor nos Últimos 10 Anos
Nos últimos 10 anos, o setor de food service passou por grandes transformações, impulsionadas principalmente pela tecnologia, mudanças nos hábitos de consumo e demandas por conveniência e sustentabilidade. A seguir, detalhes das principais tendências que moldaram o mercado e como elas impactaram empresas e comércios ao longo da década: Crescimento do Delivery e das Dark […]
