Food Service aposta em tecnologia para alavancar o mercado de alimentos brasileiro
O setor de food service brasileiro demonstra uma retomada robusta após a pandemia. De acordo com o Instituto Foodservice Brasil (IFB), os brasileiros gastaram mais de R$61 bilhões comendo fora de casa ou pedindo delivery em 2024, um aumento de 3% em relação ao segundo semestre de 2023. Essa retomada é evidente, considerando a queda de […]
