Cuco Bistrô entra na disputa pelo título de melhor moqueca baiana
O chef Claude Troisgros esteve no Cuco Bistrô e sentenciou: “a Moqueca Mista Especial do Cuco é uma marravilha”. E a moqueca do Cuco Bistrô é excepcional mesmo porque é feita com paixão. O chef João Silva conta que a primeira moqueca que ele fez, ainda na adolescência, foi na companhia da mãe, numa Sexta-feira […]
