Projeto Fogo Alto conecta restaurantes a soluções que impulsionam a produtividade
Em um cenário em que a expectativa de vida de bares e restaurantes é de apenas 3,8 anos, os empreendedores enfrentam uma série de desafios que vão além da qualidade da comida. A falta de conhecimento em gestão financeira e operacional, rotatividade de mão de obra, inflação nos preços dos insumos e até o déficit […]
