Tecnologia e Pessoas: Como o food service vem se adaptado aos novos tempos
Por muito tempo a ideia de tecnologia foi contrária a ideia de pessoas. Era comum o discurso de que humanos seriam trocados por máquinas. Com o tempo foi acontecendo o contrário.Durante a pandemia, com a digitalização do mercado, houve em paralelo uma maior importância para a humanização. Hoje, muitas empresas concluíram que o grande diferencial […]