“Snack Economy” impulsiona novos formatos de negócios no food service
Loucos por Coxinha se destaca como exemplo de escalabilidade e apelo popular em um segmento cada vez mais estratégico no varejo de alimentação Num país onde mais de 90% da população consome salgados pelo menos uma vez por semana, segundo dados do Instituto QualiBest (2024), o mercado de comidas rápidas e populares nunca esteve tão […]