Confira as tendências para o setor de panificação neste ano de 2025
Você sabia que 2024 foi o ano da literal explosão de abertura de padarias no Brasil? Só até a primeira quinzena de junho do ano passado, aproximadamente 130 novas padarias foram abertas diariamente no nosso país, o que corresponde à inauguração de mais de 21,3 mil estabelecimentos desse segmento food service nesse período, de acordo […]