CHEF HALLYSON CEZAR: o Melhor Confeiteiro das Américas em 2025
HALLYSON CEZAR SILVA SOUZA. Esse é o nome do Melhor Confeiteiro das Américas em 2025, conforme o resultado final do concurso promovido pela Confederação Interamericana
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- Turismo internacional em alta impulsiona bares e restaurantes em 2026
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- Kerry divulga os Taste Charts 2026: definindo o futuro do sabor com insights ricos em dados
- Empresários do setor de alimentação fora do lar apontam otimismo para 2026
- Pitaya, botânicos e picância doce: as tendências de sabor que avançam para 2026
- ESG no Food Service: A Nova Ordem de Valor para Restaurantes e Redes Alimentícias
- E-commerce e delivery ganham espaço e se consolidam no varejo supermercadista
- Tecnologia vira base e experiência ganha valor na NRF 2026
- Empresários do setor de alimentação fora do lar apontam otimismo para 2026
- 8 tendências que devem redefinir conteúdo, anúncios e vendas no Instagram em 2026
- Giraffas lança brindes clássicos da infância em parceria com a Estrela
- Mais brasileiros evitam o álcool e fabricantes se reposicionam
- Com calculadora interativa, Amstel cria móvel que centraliza itens de churrasco no PDV
- Ingredientes que melhoram o humor: tendência da indústria de alimentos
- 10 tendências que redefinirão o consumo e as estratégias das marcas no Brasil em 2026
- Delivery de pizzas: Boas práticas para garantir a qualidade
- iFood Hub é inaugurado no SuperShopping Osasco para otimizar operações de delivery
- David lança Bronze Protein Bar e aposta na indulgência funcional
- Flakes abre terceira loja em São Paulo e planeja mais 15 unidades em 2026
- Aumento do custo do MEI exige atenção no setor de bares e restaurantes
- TREND NÃO PAGA CONTA: o que será prioridade no Food Service 2026
- Lanchonete da Cidade amplia horário e passa a servir café da manhã e brunch
- Aqueça as vendas destacando na gôndola categorias impulsionadas pelo verão
- Calendário promocional do varejo 2026: aproveite datas sazonais
- Pílulas GLP-1 devem remodelar demanda alimentar dos EUA
- Sucos prensados a frio e cold-press: tecnologia e oportunidades de mercado
- Serviços, inflação menor e interesse do consumidor sustentam crescimento das franquias acima dos 10% nos últimos 12 meses, aponta ABF
- Setor de alimentação fora do lar recompõe preços pelo segundo mês seguido, mostra IPCA
- Empresas e comércio se preparam para novas regras do vale-alimentação e vale-refeição a partir de 2026
- Marcas regionais ajudam supermercados a se diferenciar
- Com mais unidades e ações cativantes, Patties encerra o ano de 2025 com mais de 200 mil hambúrgueres vendidos por mês
- Foodflix: assinatura à mesa
- Savencia Fromage & Dairy anuncia assinatura de contrato para aquisição da Quatá Alimentos
- Duff Beer chega ao Brasil com distribuição da Interfood
- Milky Moo cresce apostando em branding, inovação e experiência do cliente
- Decisões judiciais aliviam carga tributária sobre taxas de delivery, mas benefício ainda depende de ação individual
- Mercosul: mudanças na rotulagem de alimentos se aproximam para 2026
- PicPay lança serviço de delivery em parceria com o Rappi
- Setor de alimentação fora do lar recompõe preços pelo segundo mês seguido, mostra IPCA
- Os sabores do Verão 2025/26: inspiração para novos cardápios com mais cor, frescor e brasilidade
- Keeta inaugura primeiro Centro de Suporte a Entregadores Parceiros no Brasil
- ‘Bebida Legal’: plataforma online e gratuita amplia capacitação e reforça combate a bebidas falsificadas
- Sorvete brasileiro aposta em inovação e saúde para o verão
- Carrefour lança promoção com Pix e prêmio mensal de R$ 5 mil
- Tendências das Franquias para 2026: negócio de futuro que só cresce
- Knorr entra em refeições prontas com Arroz Cremoso Express
- Confraternizações de fim de ano aquecem movimento em bares e restaurantes
- Smirnoff Ice aposta em rótulos provocativos para o verão
- Inteligência Artificial acelera transformação e traz eficiência para bares e restaurantes
- Com oferta de bebidas destiladas em lata, Baly Brasil entrega segurança ao consumidor
- Farinha de castanha-do-brasil tem 60% mais proteína
- Grupo Habib’s lança “ConfraBaratex em Casa” com descontos de até 95%
- Setor de alimentação fora do lar registra evolução econômica em novembro impulsionado pelas festas de confraternização
- Em plena era da IA, 55% dos consumidores preferem marcas que priorizam conteúdo humano
- Personalização é a chave para atrair os consumidores brasileiros
- Prejuízo para bares e restaurantes com apagão em SP pode chegar a R$ 100 milhões
- Ambev anuncia investimento de R$ 67 milhões em circuitos gastronômicos e experiências ao ar livre
- Bem Brasil apresenta nova Batata Palito Rústico com Casca e leva mais sabor e crocância ao mercado de congelados
- iFood mostra os hábitos de consumo dos usuários na Retrospectiva 2025
- Foodservice Innovation Zone traz ativação imersiva de kart na NRF 2026
- Rotatividade de mão de obra segue alta nos bares e restaurantes
- IA, zero-click e ecossistemas adaptativos marcarão o Marketing em 2026
- Giraffas estreia na categoria de marmitas e reforça a presença no delivery
- Froneri lança linha Moça Caldas em potes de sorvete
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- 8 collabs que movimentam o mercado em dezembro
- Delivery cresce 15% em outubro e alcança 25,3% das vendas do setor, revela IFB
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- Como as tendências atuais do snacking redesenham o futuro do mercado
- Keeta vai dar cupons de até R$ 200 de boas-vindas e entrega grátis em mais de 90% do restaurantes
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- Adoçante proteico da Oobli recebe certificação GRAS
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- Sorveterias instagramáveis: como o visual do produto impacta as vendas
- Hospitalidade Acessível: Inclusão para Todos!
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- Dr. Oetker lança nova linha de bolinhos “Bom pra mim”
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- McDonald’s Austrália lança combo do Grinch para o Natal
- Patties lança lanche exclusivo para a CCXP25: Epic Burger estará disponível por tempo limitado
- Bacio di Latte lança promoção “Compre um Panettone e Ganhe um Famiglia” na Black Week
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- Varal 87 lança “Pit Stop 87” com sorteio de miniatura exclusiva da Fórmula 1 e 50 litros de chopp
- Mini Panetone Salgado
- Havanna transporta consumidor para o clima argentino em nova loja conceito em São Paulo
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- McDonald’s Salada Mix marca entrada no universo wellness
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- Le Petit Macarons lança vending machine e mira 30 unidades até o fim de 2026
- Chopp Brahma renova bares e leva o clima boêmio para as ruas
- Padarias reduzem até 40% na conta de luz com migração para o mercado livre de energia
- Starbucks celebra o jeito brasileiro de tomar café com novos formatos no cardápio nacional
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- Abrasel X Decreto 12.712 que moderniza o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)
- Fim de ano impulsiona contratações temporárias no foodservice
- A Mamba Protein, água proteica lançamento do Grupo Heineken, já está disponível em todo o Brasil
- The Best Açaí recebe aporte de R$ 80 milhões da Auster Capital e prepara expansão internacional
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- Buser e Burger King fecham parceria que integra mobilidade e experiência de marca
- Redes sociais como ingrediente estratégico no branding gastronômico
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- Patties lança hambúrgueres inspirados em Five Guys, In N’Out e Shake Shack
- Serasa Experian vai lançar agente de IA para PMEs no WhatsApp
- L’Entrecôte de Paris: a rede de franquias pioneira no Brasil ao implantar o conceito de prato único que já soma 34 unidades
- Anvisa estabelece novas regras para bebidas lácteas no Brasil
- Alimento impresso: o uso da IA na alimentação personalizada
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- Delivery impulsiona expansão de franquias no Brasil em 2025
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- Apostas online afetam consumo e mão de obra no setor de bares e restaurantes
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- Nhoque de mandioca com molho cremoso de pesto
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