Inscrições ABERTAS para a 19ª edição do Brasil Sabor
A partir desta terça-feira (25), restaurantes de todo o país poderão se inscrever para a 19ª edição do Brasil Sabor, o maior festival
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- Textura se consolida como fator decisivo no consumo de alimentos
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- E-commerce e delivery ganham espaço e se consolidam no varejo supermercadista
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- Turismo internacional em alta impulsiona bares e restaurantes em 2026
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- Empresários do setor de alimentação fora do lar apontam otimismo para 2026
- Pitaya, botânicos e picância doce: as tendências de sabor que avançam para 2026
- ESG no Food Service: A Nova Ordem de Valor para Restaurantes e Redes Alimentícias
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- Tecnologia vira base e experiência ganha valor na NRF 2026
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- Lanchonete da Cidade amplia horário e passa a servir café da manhã e brunch
- Aqueça as vendas destacando na gôndola categorias impulsionadas pelo verão
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- Pílulas GLP-1 devem remodelar demanda alimentar dos EUA
- Sucos prensados a frio e cold-press: tecnologia e oportunidades de mercado
- Serviços, inflação menor e interesse do consumidor sustentam crescimento das franquias acima dos 10% nos últimos 12 meses, aponta ABF
- Setor de alimentação fora do lar recompõe preços pelo segundo mês seguido, mostra IPCA
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- Com mais unidades e ações cativantes, Patties encerra o ano de 2025 com mais de 200 mil hambúrgueres vendidos por mês
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- Savencia Fromage & Dairy anuncia assinatura de contrato para aquisição da Quatá Alimentos
- Duff Beer chega ao Brasil com distribuição da Interfood
- Milky Moo cresce apostando em branding, inovação e experiência do cliente
- Decisões judiciais aliviam carga tributária sobre taxas de delivery, mas benefício ainda depende de ação individual
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- PicPay lança serviço de delivery em parceria com o Rappi
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- Os sabores do Verão 2025/26: inspiração para novos cardápios com mais cor, frescor e brasilidade
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- ‘Bebida Legal’: plataforma online e gratuita amplia capacitação e reforça combate a bebidas falsificadas
- Sorvete brasileiro aposta em inovação e saúde para o verão
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- Farinha de castanha-do-brasil tem 60% mais proteína
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- Comércio comemora a derrubada do veto à desoneração da folha de pagamento
- Aperol Spritz amplia sua presença em festas de fim de ano no Nordeste
- Crepefy investe em Inteligência Artificial para aumentar a recorrência de clientes
- Concurso Cachaça.SP foca na cultura e sustentabilidade da bebida
- Preços nos bares e restaurantes aumentam menos da metade que alimentação dentro de casa
- Nutella lança embalagens temáticas para o Natal
- Restaurante Mundo Animal anuncia novo cardápio
- Franquias aquecem o Natal 2023 com promoções e condições diferenciadas
- Inovando com salgados na caixinha, franquia consegue faturar mais de R$18 milhões utilizando materiais 100% recicláveis
- 17⁰ Festival Tempero no Forte movimentou a Costa dos Coqueiros com Música Instrumental e Gastronomia
- The Good Cop anuncia ‘Donuttone’ para celebrar o Natal
- Verde Campo é uma das melhores marcas de bebida proteica, segundo estudo
- Senac EAD oferece uma “viagem gastronômica” ao disponibilizar cursos de culinária de diferentes países
- Mais da metade dos bares e restaurantes espera ter faturamento maior no fim do ano
- No terceiro trimestre, venda de carnes bovinas e de aves sobem enquanto suínos e peixes despencam, aponta estudo da Scanntech
- Hambúrguer de búfalo: produto artesanal será lançado na principal premiação gastronômica da América Latina
- Muito além da cozinha oriental: versátil e saboroso, Sake combina com diferentes tipos de gastronomia
- Seleta lança bebida sofisticada, resultado de um mix entre carvalho francês e a umburana, madeira tipicamente brasileira
- Dicas para harmonizar diferentes tipos de carnes e vinhos
- Franquias de Food Service crescem 17,5% no terceiro trimestre de 2023
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- Beats Tropical chega para o Carnatal 2023
- Cenoradas transforma o clássico Bolo de Cenoura com Brigadeiro no Cenottone
- Madero lança café da manhã no aeroporto de Congonhas (SP)
- Verde Campo é eleita pela segunda vez a marca de bebidas saudáveis mais reconhecida entre nutricionistas
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