Dia Mundial da Pizza: curiosidades sobre um segmento que faz sucesso globalmente
Você sabia que o Dia Mundial da Pizza é celebrado no dia 09 de fevereiro? Sim, a pizza tem uma data internacional para
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- The Best Açaí recebe aporte de R$ 80 milhões da Auster Capital e prepara expansão internacional
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- Por que os distribuidores de food service estão parecendo iguais?
- Dia do Supermercado: Você sabe quais são as maiores redes do Brasil?
- Sodiê Doces segue com calendário de promoções e destaca sabores de novembro
- Black Friday de oportunidades: redes lançam condições especiais para quem quer investir no próprio negócio
- Todo mundo é vendedor: as lições de Rubens Inácio sobre construir marcas inesquecíveis
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- Calimp Importadora entra no mercado de panificação congelada com donuts importados
- Cardápio-Passaporte: uma viagem através da gastronomia
- Black Friday além dos descontos: criatividade, cupons e collabs ditam o jogo do consumo em 2025
- O impacto da crise do metanol na noite de São Paulo: uma análise de bares, restaurantes e casas noturnas
- Marcas de alimentos ampliam presença no universo gamer e conquistam novos públicos
- Para 2026, a trajetória dos sucos se encontra no caminho entre a tradição e a inovação
- Griletto remodela cardápio e traz uma série de novidades aos clientes
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- Varejo projeta alta nominal de até 6,5% no fim do ano, mas inflação deve limitar avanço real
- Setor de alimentos para fins especiais cresce 5,3% em 2025
- Pão de Açúcar presenteia consumidores que forem ao supermercado fantasiados
- Sodiê amplia presença em São Paulo com inauguração em shopping e degustação
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- Como o tarifaço e a internacionalização podem abrir portas para franquias brasileiras
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- Bold Hospitality Company, detentora do Outback no Brasil, entra no mercado de saladas e lança Aussie Salad
- Mintel revela previsões de alimentos e bebidas para 2026
- Bebidas em lata ganham força e transformam o consumo no Brasil
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- Inflação em bares e restaurantes é menor que o índice geral em setembro, indicando que estabelecimentos voltam a segurar preços
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- Go Coffee atinge 550 unidades e marca presença em todas as capitais do Brasil
- Futuro do Trabalho: a aposta do McDonald’s na Geração Z
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- Diferenças entre armazenagem refrigerada, congelada e seca
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- 7 tendências do setor de alimentos e bebidas em 2025
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- Do público certo à operação eficiente: o caminho para lucrar mais no food service
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- Hamburguerias: Padronização e porcionamento para rentabilidade
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- Tendências de sabores de sorvetes para o verão e oportunidades de inovação
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- Anvisa abre consulta para Agenda Regulatória de Alimentos
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- Quase metade dos brasileiros denunciam falta de clareza em rótulos e embalagens
- Protocolo Não se Cale: mais segurança para mulheres em bares e restaurantes de São Paulo
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- Tecnologia é ingrediente essencial para sucesso do delivery
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- Anvisa estabelece novas regras para bebidas lácteas no Brasil
- Buser e Burger King fecham parceria que integra mobilidade e experiência de marca
- Redes sociais como ingrediente estratégico no branding gastronômico
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- Para além da honestidade: transparência no food service
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- Patties lança hambúrgueres inspirados em Five Guys, In N’Out e Shake Shack
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- Micro e pequenas empresas enfrentam maiores dificuldades no setor de alimentação fora do lar
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- Inovações da indústria japonesa inspiram mercado brasileiro
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- Efeito Ozempic deve pautar indústria no Summit de Nutrição
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- Hits iFood: Comida de Qualidade e Preços Acessíveis Agora em um Só Lugar
- Programa Trampolim: A Nova Ferramenta para Impulsionar a Empregabilidade e o Desenvolvimento Econômico em São Paulo
- De funcionário a empreendedor: Uma transição estratégica para o sucesso no food service
- Nestlé transforma bombom clássico em sorvete Chokito Bites
- “Snack Economy” impulsiona novos formatos de negócios no food service
- Heinz aposta em smoothie com ketchup e frutas vermelhas
- 84% das franquias de alimentação registraram crescimento em 2024
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