Poder operacional como diferencial competitivo em foodtechs
Nos últimos anos, o mercado de alimentação viveu uma revolução silenciosa. Enquanto a digitalização acelerava o acesso ao consumidor e novos modelos de negócio surgiam, muitas foodtechs se concentraram na experiência, na conveniência e na promessa de inovação. Mas, à medida que o setor amadurece, um ponto se torna cada vez mais claro: tecnologia e […]
