{"id":9844,"date":"2023-02-16T14:58:51","date_gmt":"2023-02-16T17:58:51","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=9844"},"modified":"2023-02-16T14:58:54","modified_gmt":"2023-02-16T17:58:54","slug":"ovos-trincados-nas-granjas-devem-ser-descartados-determinacao-esta-em-portaria-do-mapa-monitoramento-eletronico-ajuda-a-evitar-perdas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2023\/02\/16\/ovos-trincados-nas-granjas-devem-ser-descartados-determinacao-esta-em-portaria-do-mapa-monitoramento-eletronico-ajuda-a-evitar-perdas\/","title":{"rendered":"Ovos trincados nas granjas devem ser descartados, determina\u00e7\u00e3o est\u00e1 em portaria do MAPA. Monitoramento eletr\u00f4nico ajuda a evitar perdas"},"content":{"rendered":"\n<p>A Portaria 612\/2022, da Secretaria de Defesa Agropecu\u00e1ria (SDA), do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA), determina requisitos para instala\u00e7\u00f5es, equipamentos e procedimentos necess\u00e1rios para granjas av\u00edcolas e unidades de beneficiamento de ovos e derivados registrados no Departamento de Inspe\u00e7\u00e3o de Produtos de Origem Animal (DIPOA). \u201cO texto inclui medidas importantes para a avicultura, como atualiza\u00e7\u00f5es em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 portaria anterior (1\/1990), que estava em vigor h\u00e1 mais de 30 anos, e, principalmente, sobre beneficiamento dos ovos\u201d, explica a nutricionista&nbsp;M\u00f4nica Aoyagi,&nbsp;consultora t\u00e9cnica de avicultura da MCassab Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade Animal.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre as mudan\u00e7as na legisla\u00e7\u00e3o, destaque para os ovos trincados, que anteriormente podiam ser utilizados e agora devem ser descartados. O artigo 14 da nova portaria diz que \u201cos ovos trincados sujos devem ser imediatamente&nbsp;descartados ou,&nbsp;quando n\u00e3o for poss\u00edvel o descarte imediato,&nbsp;devem ser quebrados em recipiente,&nbsp;devidamente identificado, de forma a garantir o destino apropriado desses, sendo vedada sua utiliza\u00e7\u00e3o para a alimenta\u00e7\u00e3o humana e diretamente na alimenta\u00e7\u00e3o animal. Os ovos trincados sujos&nbsp;poder\u00e3o ser utilizados como mat\u00e9ria-prima para fabrica\u00e7\u00e3o de produtos destinados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o animal,&nbsp;desde que previsto em norma espec\u00edfica\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Portaria 612\/2022, da Secretaria de Defesa Agropecu\u00e1ria (SDA), do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA), determina requisitos para instala\u00e7\u00f5es, equipamentos e procedimentos necess\u00e1rios para granjas av\u00edcolas e unidades de beneficiamento de ovos e derivados registrados no Departamento de Inspe\u00e7\u00e3o de Produtos de Origem Animal (DIPOA). \u201cO texto inclui medidas importantes para a avicultura, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9845,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":""},"categories":[215,140],"tags":[98],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ovos trincados nas granjas devem ser descartados, determina\u00e7\u00e3o est\u00e1 em portaria do MAPA. 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