De uma viagem ao exterior, Rafael Naves, trouxe ao Brasil al\u00e9m de malas, uma ideia de neg\u00f3cio: criar uma cafeteria estilo americano no Brasil. Impulsionado pelo seu objetivo, o empres\u00e1rio iniciou a busca pelo cookie perfeito em sabor e textura e foi depois de mais de 40 receitas testadas, que ele chegou ao seu objetivo. Com seu cookie aprovado por seus amigos e familiares, Rafael abre a sua primeira cafeteria e inicia sua hist\u00f3ria de empreendedorismo de sucesso, tornando a Duckbill conhecida nacionalmente por ter os melhores cookies do Brasil. Seu card\u00e1pio recheado de del\u00edcias conta com 15 sabores de cookies, caf\u00e9 de marca pr\u00f3pria, p\u00e3es de queijo, salgados, brunch e bebidas, servidos em um ambiente estiloso e cheio de charme. <\/p>\n\n\n\n
Em 2018, a marca entra para o mercado de franquias e fechou o ano de 2022 com mais de 170 unidades espalhadas por todo o Brasil, com expectativa de encerrar 2023 com mais 40 unidades inauguradas. \u201dO mercado de alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o para e franquia \u00e9 a melhor escolha que um investidor sem experi\u00eancia em com\u00e9rcio pode fazer, usufruir da expertise de uma marca ao inv\u00e9s de come\u00e7ar sozinho, do zero. Os mercados de confortfood e indulg\u00eancia continuam em alta\u201d, conta Rafael.<\/p>\n\n\n\n
Com um crescimento estimado em 20% no movimento de lojas e at\u00e9 30% no faturamento m\u00e9dio, a Duckbill trar\u00e1 muitas novidades e a\u00e7\u00f5es em 2023, trazendo destaque \u00e0 marca: \u201cO mercado est\u00e1 cada vez mais din\u00e2mico e competitivo, portanto permanecemos com o radar sempre ligado em novidades, tend\u00eancias e al\u00e9m disso estamos sempre em sintonia com o franqueado para entregar a melhor experi\u00eancia ao cliente\u201d. Finaliza Rafael Naves. A marca estima faturar R$ 120 milh\u00f5es at\u00e9 dezembro desse ano.<\/p>\n\n\n\n