{"id":9811,"date":"2023-02-13T16:33:56","date_gmt":"2023-02-13T19:33:56","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=9811"},"modified":"2023-02-13T16:33:59","modified_gmt":"2023-02-13T19:33:59","slug":"volta-as-aulas-receitas-para-saborear-antes-durante-e-depois-da-escola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2023\/02\/13\/volta-as-aulas-receitas-para-saborear-antes-durante-e-depois-da-escola\/","title":{"rendered":"Volta \u00e0s aulas: receitas para saborear antes, durante e depois da escola"},"content":{"rendered":"\n<p>O dia a dia familiar d\u00e1 uma guinada com o come\u00e7o do ano letivo. O olhar atento \u00e0s horas \u00e9 essencial para que todas as atividades dom\u00e9sticas sejam feitas sem atrasos, inclusive o preparo das refei\u00e7\u00f5es. Quem tem crian\u00e7a em casa certamente se pergunta com frequ\u00eancia: o que preparar antes de ir \u00e0 escola? O que levar para se alimentar no intervalo da aula? E qual \u00e9 a sugest\u00e3o para servir depois da escola?&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para tornar mais saboroso e menos complicado esse desafio de alimentar a crian\u00e7a na volta \u00e0s aulas, a Yoki, marca da General Mills, sugere receitas f\u00e1ceis de preparar, pr\u00e1ticas, atraentes ao paladar infantil e, principalmente, nutritivas. Todas as dicas t\u00eam algo em comum: s\u00e3o feitas com batata palha, alimento adorado pelas crian\u00e7as e que d\u00e1 praticidade e sabor \u00e0s refei\u00e7\u00f5es. Confira:<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Frango Crocante recheado com queijo e presunto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tempo de preparo: <\/strong>20 minutos&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rendimento: <\/strong>2 pessoas<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>2 fil\u00e9s de peito de frango<\/p>\n\n\n\n<p>2 fatias de presunto<\/p>\n\n\n\n<p>100g de queijo mussarela ralada<\/p>\n\n\n\n<p>Farinha de trigo para empanar<\/p>\n\n\n\n<p>2 ovos batidos<\/p>\n\n\n\n<p>Batata palha tradicional Yoki para empanar<\/p>\n\n\n\n<p>100% Pimenta-Do-Reino Preta Kitano a gosto<\/p>\n\n\n\n<p>\u00d3leo vegetal para fritura<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Coloque o fil\u00e9 em uma t\u00e1bua e posicione um papel pl\u00e1stico em cima dos fil\u00e9s e bata levemente com um rolo de macarr\u00e3o at\u00e9 ficar uniforme (n\u00e3o pode ter uma parte mais grossa que a outra). Repita o procedimento com o outro fil\u00e9. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque uma fatia de presunto dobrada ao meio (longitudinalmente) e a mussarela por cima. Enrole e feche bem para n\u00e3o sair o recheio na hora de fritar. Se estiver com tempo, deixe os fil\u00e9s enrolados em um papel pl\u00e1stico na geladeira por alguns minutos para firmar. Empane os frangos recheados passando primeiro na farinha de trigo, depois pelos ovos e por \u00faltimo pela batata palha \u2013 que precisa estar triturada. Aque\u00e7a o \u00f3leo em uma panela e frite at\u00e9 dourar. Dica: n\u00e3o aque\u00e7a o \u00f3leo em uma temperatura muito alta porque o frango ficar\u00e1 dourado por fora, mas o recheio ficar\u00e1 frio. Mas caso isso aconte\u00e7a, termine o processo no forno a 180\u00b0C por mais 10 minutinhos.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Batata Palha Gratinada ao Bacon<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tempo de preparo: <\/strong>30 minutos&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rendimento: <\/strong>4 pessoas<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Batata Palha Yoki<\/p>\n\n\n\n<p>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de lingui\u00e7a calabresa picada<\/p>\n\n\n\n<p>200g de mussarela ralada<\/p>\n\n\n\n<p>100g de bacon picado<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong>: Frite o bacon e a calabresa na sua pr\u00f3pria gordura, reserve. Fa\u00e7a uma camada de batata palha, outra de bacon com a calabresa e, por \u00faltimo, a de queijo. Repita as camadas e finalize com o queijo. Leve ao forno, preaquecido a 230\u00b0C por 20 minutos.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sandu\u00edche com Batata Palha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tempo de preparo: <\/strong>30 minutos&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rendimento: <\/strong>4 pessoas<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>8 fatias de p\u00e3o de forma tostado<\/p>\n\n\n\n<p>12 colheres de sopa de frango cozido e desfiado<\/p>\n\n\n\n<p>8 colheres de sopa de maionese<\/p>\n\n\n\n<p>8 colheres de sopa de cenoura ralada<\/p>\n\n\n\n<p>8 folhas de alface crespa<\/p>\n\n\n\n<p>8 rodelas de tomate<\/p>\n\n\n\n<p>1 unidade de Batata Extrafina Tradicional Yoki 100g<\/p>\n\n\n\n<p>4 azeitonas verdes sem caro\u00e7o<\/p>\n\n\n\n<p>Sal a gosto<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong> Em uma tigela coloque o frango desfiado, a maionese, a cenoura ralada e as azeitonas cortadas em tirinhas. Misture bem. Tempere com sal a gosto. Cubra uma das fatias com quantidade generosa do recheio, em seguida salpique a batata palha, coloque as fatias de tomate e as folhas de alface. Passe um pouco do recheio sobre a outra fatia e feche o sandu\u00edche.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wrap de Peito de Peru, Mussarela, Salada e Batata Palha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tempo de preparo: <\/strong>15 minutos&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rendimento: <\/strong>4 pessoas<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>4 discos de p\u00e3o tipo tortilha (ou wrap)<\/p>\n\n\n\n<p>4 folhas de alface<\/p>\n\n\n\n<p>250g de creme de ricota<\/p>\n\n\n\n<p>100g de peito de peru cortado em cubos pequenos<\/p>\n\n\n\n<p>100g de mussarela cortada em cubos pequenos<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bd cenoura ralada<\/p>\n\n\n\n<p>1 colher (de sopa) de cheiro verde picado<\/p>\n\n\n\n<p>1 colher (de sopa) de azeite extra virgem<\/p>\n\n\n\n<p>Sal \u00e0 gosto<\/p>\n\n\n\n<p>1 pacote de Batata Palha Tradicional&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong> Numa vasilha colocar o creme de ricota, o peito de peru, a mussarela, a cenoura, o cheiro verde. Misture bem. Tempere com azeite e sal. Reserve. Coloque 1 disco de wrap no prato. Sobre ele coloque 1 folha de alface, 2 colheres de sopa do creme reservado e finalize com batata palha. Feche o wrap iniciando pela parte de baixo, fazendo uma pequena dobra e depois as laterais, ficando apenas uma abertura na parte superior.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bolinho de Batata Palha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tempo de preparo: <\/strong>20 minutos&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rendimento: <\/strong>3 pessoas<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1 pacote Batata Palha Yoki&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>3 ovos<\/p>\n\n\n\n<p>1 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) leite<\/p>\n\n\n\n<p>1 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) mussarela ralada<\/p>\n\n\n\n<p>2\/3 x\u00edcara (ch\u00e1) farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n<p>100% Salsa Kitano a gosto<\/p>\n\n\n\n<p>Sal a gosto<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong> Em uma tigela, misture todos os ingredientes at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea e consistente. Divida a massa em pequenas por\u00e7\u00f5es. Em uma panela, aque\u00e7a o \u00f3leo e frite as por\u00e7\u00f5es at\u00e9 ficar dourada. Retire o excesso de \u00f3leo sobre papel toalha. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O dia a dia familiar d\u00e1 uma guinada com o come\u00e7o do ano letivo. O olhar atento \u00e0s horas \u00e9 essencial para que todas as atividades dom\u00e9sticas sejam feitas sem atrasos, inclusive o preparo das refei\u00e7\u00f5es. Quem tem crian\u00e7a em casa certamente se pergunta com frequ\u00eancia: o que preparar antes de ir \u00e0 escola? 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