{"id":9500,"date":"2022-12-26T22:58:11","date_gmt":"2022-12-27T01:58:11","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=9500"},"modified":"2022-12-26T22:58:14","modified_gmt":"2022-12-27T01:58:14","slug":"concessao-dos-selos-arte-e-queijo-artesanal-tem-novos-requisitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2022\/12\/26\/concessao-dos-selos-arte-e-queijo-artesanal-tem-novos-requisitos\/","title":{"rendered":"Concess\u00e3o dos selos Arte e Queijo Artesanal tem novos requisitos"},"content":{"rendered":"\n

Os \u00f3rg\u00e3os de agricultura e pecu\u00e1ria federal e municipais j\u00e1 podem conceder o Selo Arte e o Selo Queijo Artesanal. A\u00a0portaria n\u00b0 531<\/a>, do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), que estabelece os requisitos para concess\u00e3o dos selos pelos \u00f3rg\u00e3os de agricultura e pecu\u00e1ria federal, estaduais, municipais e distrital foi publicada na se\u00e7\u00e3o extra no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

A nova portaria traz as regras de como o munic\u00edpio pode fazer o pedido de concess\u00e3o, o modelo a ser seguido de acordo com a legisla\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de como fazer a comunica\u00e7\u00e3o da concess\u00e3o junto ao Mapa. De acordo com o documento, os selos de identifica\u00e7\u00e3o artesanal ser\u00e3o concedidos por produto, considerando um n\u00famero de selo para cada n\u00famero de registro de produto no Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Oficial. <\/p>\n\n\n\n

Criados para assegurar que o produto aliment\u00edcio de origem animal foi elaborado de forma artesanal<\/a>, os selos garantem que os alimentos possuem caracter\u00edsticas tradicionais, regionais e culturais, com a novidade de concess\u00e3o tambem para produtos autorais, considerados inova\u00e7\u00f5es no pa\u00eds. No caso do Selo Arte, ele pode ser concedido a produtos l\u00e1cteos, c\u00e1rneos, pescados e seus derivados e produtos de abelhas. J\u00e1 o Selo Queijo Artesanal \u00e9 um certificado que assegura que os queijos artesanais foram elaborados por m\u00e9todos tradicionais com vincula\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o territorial.<\/p>\n\n\n\n

Para a coordenadora-geral de Produ\u00e7\u00e3o Animal do Mapa, Marcella Teixeira, a nova portaria \u00e9 um grande passo para a valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos artesanais, sobretudo dos munic\u00edpios. “Tivemos um grande crescimento de concess\u00f5es quando olhamos para dois anos atr\u00e1s, quando t\u00ednhamos apenas 45 selos concedidos. Ent\u00e3o, o que vislumbramos com essa pol\u00edtica, \u00e9 o est\u00edmulo \u00e0 formaliza\u00e7\u00e3o dos produtores brasileiros, e com isso gerar mais emprego, renda e mais seguran\u00e7a na comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos”, destacou Marcella.<\/p>\n\n\n\n

Como obter?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para obten\u00e7\u00e3o do Selo Arte, os produtores dever\u00e3o apresentar aos \u00f3rg\u00e3os concedentes o registro do estabelecimento no servi\u00e7o de inspe\u00e7\u00e3o oficial, nome do estabelecimento, CPF do produtor ou CNPJ da empresa, endere\u00e7o de localiza\u00e7\u00e3o, endere\u00e7o de correspond\u00eancia, endere\u00e7o eletr\u00f4nico, telefone e nome do representante legal. Tamb\u00e9m ser\u00e1 exigido relat\u00f3rio de fiscaliza\u00e7\u00e3o, emitido pelo servi\u00e7o oficial, que comprove o atendimento \u00e0s boas pr\u00e1ticas agropecu\u00e1rias e de fabrica\u00e7\u00e3o conforme regulamentos espec\u00edficos.<\/p>\n\n\n\n

O produtor ter\u00e1 de apresentar ainda o memorial descritivo, que \u00e9 uma descri\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o do produto e cont\u00e9m informa\u00e7\u00f5es de composi\u00e7\u00e3o, processo de fabrica\u00e7\u00e3o, controle de qualidade, armazenamento e transporte. Outras informa\u00e7\u00f5es poder\u00e3o ser solicitadas pelos \u00f3rg\u00e3os concessores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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