{"id":9375,"date":"2022-12-08T23:32:23","date_gmt":"2022-12-09T02:32:23","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=9375"},"modified":"2022-12-08T23:32:56","modified_gmt":"2022-12-09T02:32:56","slug":"jogo-da-selecao-amanha-pede-um-almoco-especial-costelinha-de-porco-ao-molho-barbecue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2022\/12\/08\/jogo-da-selecao-amanha-pede-um-almoco-especial-costelinha-de-porco-ao-molho-barbecue\/","title":{"rendered":"Jogo da Sele\u00e7\u00e3o amanh\u00e3 pede um almo\u00e7o especial: Costelinha de porco ao molho Barbecue"},"content":{"rendered":"\n<p>Estamos no clima de Copa e na torcida pela nossa Sele\u00e7\u00e3o Brasileira, que segue cada vez mais perto do sonho do Hexa, n\u00e3o \u00e9 mesmo? E para reunir aquela turma animada, nada melhor do que um almo\u00e7o especial, saboroso, mas que seja simples de preparar. N\u00e3o sabe por onde come\u00e7ar? A Cep\u00eara te ajuda!&nbsp;&nbsp;<br>Dessa vez, a dica da Cep\u00eara s\u00e3o as&nbsp;<strong>Costelinhas de Porco ao Molho Barbecue<\/strong>&nbsp;que fica suculenta e cai muito bem para a ocasi\u00e3o!<br>Anote a receita:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Costelinhas de Porco ao Molho Barbecue<\/strong><br><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>&nbsp;1 kg de costelinhas de porco numa s\u00f3 pe\u00e7a, limpa<\/li><li>&nbsp;1 lim\u00e3o&nbsp;<\/li><li>&nbsp;\u00bd colher (sopa) de sal (8g)<\/li><li>&nbsp;cerca de 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de&nbsp;<strong>Molho Barbecue Cep\u00eara (200g)<\/strong><\/li><li>&nbsp;azeite para untar<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>&nbsp;Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Lave as costelinhas em \u00e1gua corrente.&nbsp;<\/li><li>Corte o lim\u00e3o ao meio e esfregue por toda a superf\u00edcie da carne. Vire a carne e proceda da mesma maneira. Esprema o lim\u00e3o sobre a carne.<\/li><li>Tempere a carne com o sal. Espalhe por toda superf\u00edcie e costas das costelinhas.<\/li><li>Coloque as costelinhas numa assadeira untada com azeite (cerca 23x34cm) com os ossos para baixo. Tampe a assadeira com papel alum\u00ednio.<\/li><li>Leve ao forno m\u00e9dio (180\u00baC), pr\u00e9-aquecido, por cerca de 1 hora ou at\u00e9 que enfiando-se um garfo na carne, ele entre sem dificuldade.<\/li><li>Retire a assadeira do forno, elimine o papel alum\u00ednio e espalhe o&nbsp;<strong>Molho Barbecue Cep\u00eara<\/strong>&nbsp;por cima e por baixo da carne.<\/li><li>Leve novamente ao forno por 30 minutos, virando na metade do tempo.<\/li><li>Sirva acompanhado de milho verde cozido, pur\u00ea de batata ou fritas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Rendimento<\/strong>: 5 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tempo de Preparo:<\/strong>&nbsp;5 min<br><strong>Tempo de Cozimento:<\/strong>&nbsp;cerca de 1h e 30 minutos<br><strong>Dica:<\/strong>&nbsp;Coloque \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua no molho que sobrou na assadeira. Leve ao fogo e cozinhe mexendo at\u00e9 todo o molho soltar da assadeira. Sirva acompanhando a carne.<br><strong>Varia\u00e7\u00e3o:&nbsp;<\/strong>Substitua as costelinhas por bistecas de porco.<\/p>\n\n\n\n<p>Hummmm, um verdadeiro gola\u00e7o de sabor, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Fa\u00e7a a sua receita e marque as redes sociais da Cep\u00eara&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/saborescepera\/\">@saborescepera<\/a>.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estamos no clima de Copa e na torcida pela nossa Sele\u00e7\u00e3o Brasileira, que segue cada vez mais perto do sonho do Hexa, n\u00e3o \u00e9 mesmo? E para reunir aquela turma animada, nada melhor do que um almo\u00e7o especial, saboroso, mas que seja simples de preparar. N\u00e3o sabe por onde come\u00e7ar? 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