{"id":15093,"date":"2025-10-31T21:26:00","date_gmt":"2025-11-01T00:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=15093"},"modified":"2025-10-27T21:30:45","modified_gmt":"2025-10-28T00:30:45","slug":"oxxo-aposta-em-estrategia-de-ampliar-as-ocasioes-de-consumo-como-forma-de-expandir-a-rede","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/10\/31\/oxxo-aposta-em-estrategia-de-ampliar-as-ocasioes-de-consumo-como-forma-de-expandir-a-rede\/","title":{"rendered":"OXXO aposta em estrat\u00e9gia de ampliar as ocasi\u00f5es de consumo como forma de expandir a rede"},"content":{"rendered":"\n<p>Para expandir a sua opera\u00e7\u00e3o no Brasil, a&nbsp;<strong>OXXO<\/strong>, rede de mercados de proximidade que surgiu em 1978 no M\u00e9xico, e conta com mais de 20 mil unidades espalhadas pela Am\u00e9rica Latina, tem como atual estrat\u00e9gia de Gest\u00e3o e Mercado ampliar as suas ocasi\u00f5es de consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>Com mais de&nbsp;<strong>600 lojas<\/strong>&nbsp;em opera\u00e7\u00e3o em&nbsp;<strong>24 cidades do Estado de S\u00e3o Paulo<\/strong>, os planos s\u00e3o que a marca, que, este ano, completa 5 anos de presen\u00e7a no mercado brasileiro, se torne parte da rotina di\u00e1ria de seus clientes em ocasi\u00f5es de consumo como, o caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o r\u00e1pido e\/ou no lanche da tarde.<\/p>\n\n\n\n<p>De acordo com&nbsp;<strong>Rafaela Natal Trentin<\/strong>,&nbsp;<strong>Head Comercial de Food Service e Padaria do Grupo N\u00f3s<\/strong>,&nbsp;<em>\u201cessa data ser\u00e1 celebrada em dezembro, com uma nova identidade comemorativa e campanhas ao longo do ano que refor\u00e7am o posicionamento de proximidade com o cliente. Dentro desse contexto, o food service se consolida como um dos pilares da nossa opera\u00e7\u00e3o, j\u00e1 sendo o respons\u00e1vel por uma parcela relevante do tr\u00e1fego nas lojas brasileiras\u201d<\/em>, revela em&nbsp;<strong>entrevista exclusiva<\/strong>&nbsp;\u00e0&nbsp;<strong>Rede Food Service<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Trentin<\/strong>&nbsp;desvenda tamb\u00e9m que, atualmente, os planos de expans\u00e3o da rede&nbsp;<strong>OXXO<\/strong>&nbsp;no Brasil englobam o crescimento da&nbsp;<strong>padaria pr\u00f3pria<\/strong>, o fortalecimento do&nbsp;<strong>caf\u00e9 Andatti<\/strong>&nbsp;como os novos sabores LTO de Andatti, a cria\u00e7\u00e3o de novas parcerias estrat\u00e9gicas com a ind\u00fastria para diversifica\u00e7\u00e3o do card\u00e1pio, a explora\u00e7\u00e3o de collabs e o lan\u00e7amento de sandu\u00edches tailormade, por exemplo.&nbsp;<em>\u201cAl\u00e9m disso, acabamos de lan\u00e7ar, em parceria com a Vigor, o novo mini p\u00e3o de queijo recheado com requeij\u00e3o Vigor. A estrat\u00e9gia, em resumo, \u00e9 fazer com o que o OXXO chegue aos cinco anos de Brasil com o olhar voltado para o futuro e com o compromisso de seguir evoluindo a sua proposta alimentar como pe\u00e7a-chave do crescimento\u201d<\/em>, real\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<p>Ficou interessado (a) em conhecer mais detalhes sobre&nbsp;<strong>A OPERA\u00c7\u00c3O FOOD SERVICE OXXO NO BRASIL<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<h4><strong>OXXO E O MERCADO FOOD SERVICE BRASILEIRO: COMO TUDO COME\u00c7OU<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>A hist\u00f3ria do&nbsp;<strong>OXXO<\/strong>&nbsp;junto ao mercado food service come\u00e7ou no&nbsp;<strong>M\u00e9xico<\/strong>, no ano de&nbsp;<strong>1978<\/strong>. Nessa \u00e9poca, a atua\u00e7\u00e3o da marca nesse nicho inclu\u00eda apenas a comercializa\u00e7\u00e3o de snacks e bebidas. No entanto, tempos depois, ocorreu o investimento mais estruturado em food service por meio do lan\u00e7amento do formato de neg\u00f3cio chamado pelo grupo de \u2018loja de proximidade\u2019.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"attachment_50351\"><img src=\"https:\/\/redefoodservice.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Oxxo4-e1761182989526-300x205.jpg\" alt=\"Oxxo4\" class=\"wp-image-50351\" title=\"Oxxo4\"\/><figcaption>A Rede OXXO foi fundada em 1978 no M\u00e9xico \u2013 Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>No Brasil<\/strong>, o investimento no setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar foi iniciado desde a chegada da marca, em dezembro de 2020, quando a rede passou a operar com padaria pr\u00f3pria, caf\u00e9 e refei\u00e7\u00f5es prontas como parte central do neg\u00f3cio e n\u00e3o apenas como complemento.&nbsp;<em>\u201cOu seja, aqui no Brasil, o food service j\u00e1 entrou no DNA da opera\u00e7\u00e3o desde o come\u00e7o e como forma de diferenciar o OXXO de outros mercadinhos de bairro e de criar frequ\u00eancia di\u00e1ria de consumo\u201d<\/em>, enfatiza&nbsp;<strong>Trentin<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>A&nbsp;<strong>Head Comercial de Food Service e Padaria do Grupo N\u00f3s<\/strong>&nbsp;acrescenta que, para iniciar os trabalhos&nbsp;<strong>OXXO<\/strong>&nbsp;no mercado brasileiro de food service, foi preciso fazer algumas adapta\u00e7\u00f5es no neg\u00f3cio, uma vez que se trata de \u2018um universo diferente\u2019 do M\u00e9xico. Nesse sentido, ela divide que,&nbsp;<em>\u201caqui no Brasil, trouxemos particularidades diferentes dos demais mercados na Am\u00e9rica Latina, principalmente, devido \u00e0 presen\u00e7a da \u00e1rea de padaria, com p\u00e3es franc\u00eas, p\u00e3o integral, p\u00e3o de queijo, entre outros. Sabemos que o brasileiro consome muito \u2018p\u00e3ozinho\u2019 e, por esse motivo, n\u00e3o poderia faltar na nossa opera\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, temos produtos \u2018her\u00f3is\u2019, como coxinha, p\u00e3o de queijo e o nosso caf\u00e9 Andatti que tamb\u00e9m s\u00e3o muito bem-sucedidos nos nossos minimercados\u201d<\/em>, afirma.<\/p>\n\n\n\n<h4><strong>OXXO E O MERCADO FOOD SERVICE: O QUE MOTIVOU O INVESTIMENTO<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Criado para ser um mercado de proximidade, a aposta&nbsp;<strong>OXXO<\/strong>&nbsp;no nicho food service \u00e9 fruto de muito estudo e an\u00e1lise de cen\u00e1rios por parte dos seus gestores. Ou seja, foi uma estrat\u00e9gia bastante planejada, mas, acima de tudo, movida pela&nbsp;<em>\u201cpercep\u00e7\u00e3o de uma mudan\u00e7a clara nos h\u00e1bitos de consumo\u201d<\/em>, sinaliza&nbsp;<strong>Trentin<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"attachment_50349\"><img src=\"https:\/\/redefoodservice.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Oxxo2-300x169.jpg\" alt=\"Oxxo2\" class=\"wp-image-50349\" title=\"Oxxo2\"\/><figcaption>Unidade da Rede OXXO \u2013 Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A Head Comercial de Food Service e Padaria do Grupo N\u00f3s justifica que,&nbsp;<em>\u201choje, as pessoas buscam solu\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas, pr\u00e1ticas e acess\u00edveis para comer no dia a dia. E, ao trazer padaria, caf\u00e9 e refei\u00e7\u00f5es prontas para dentro da loja, a rede conseguiu aumentar a frequ\u00eancia de visitas, j\u00e1 que o cliente volta v\u00e1rias vezes por semana e n\u00e3o apenas em compras ocasionais. Em um mercado competitivo, refor\u00e7amos a proposta do OXXO de estar sempre por perto e pronta para resolver as necessidades cotidianas do cliente a qualquer hora\u201d<\/em>, esclarece.<\/p>\n\n\n\n<h4><\/h4>\n\n\n\n<h4><strong>OXXO E O MERCADO FOOD SERVICE: COMO FUNCIONA A OPERA\u00c7\u00c3O BRASILEIRA<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>J\u00e1 sobre como funciona a opera\u00e7\u00e3o food service&nbsp;<strong>OXXO<\/strong>&nbsp;no Brasil, vale antes o destaque de que a rede, para al\u00e9m de oferecer servi\u00e7os e produtos de qualidade para reposi\u00e7\u00e3o di\u00e1ria e a praticidade de endere\u00e7os pr\u00f3ximos \u00e0s \u00e1reas residenciais e em locais de grande circula\u00e7\u00e3o, como arredores de esta\u00e7\u00f5es de metr\u00f4 e terminais de \u00f4nibus, tamb\u00e9m trabalha com itens de bomboniere, bebidas, mercearia, higiene, limpeza, hortifruti, carne e pet food.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"attachment_50350\"><img src=\"https:\/\/redefoodservice.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Oxxo3-e1761183058416-300x202.jpg\" alt=\"Oxxo3\" class=\"wp-image-50350\" title=\"Oxxo3\"\/><figcaption>Rede OXXO \u2013 Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Especificamente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sua atua\u00e7\u00e3o voltada ao mercado de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar, um dos destaques das lojas OXXO no Brasil \u00e9 a sua padaria, que possui produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria de p\u00e3es dispon\u00edveis sempre fresquinhos para os clientes. Assim como, h\u00e1 tamb\u00e9m a venda de grande variedade de salgados, sandu\u00edches, pizzas, refei\u00e7\u00f5es prontas, sobremesas e bebidas quentes e geladas.<em>&nbsp;\u201cHoje, o OXXO trabalha o food service como um dos principais pilares dentro do modelo no Brasil e a opera\u00e7\u00e3o \u00e9 sustentada por reposi\u00e7\u00e3o di\u00e1ria, processos padronizados, seating area para quem quer consumir os produtos na loja e integra\u00e7\u00e3o com plataformas de delivery, o que garante conveni\u00eancia tanto para quem est\u00e1 de passagem, quanto para quem prefere pedir pelo app. Em resumo, o food service n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 complemento, mas um diferencial competitivo que faz o OXXO se destacar frente \u00e0s padarias e mercadinhos tradicionais, o que refor\u00e7a a proposta de ser a loja que resolve a vida do cliente a qualquer hora do dia\u201d<\/em>, garante a Head Comercial de Food Service e Padaria do Grupo N\u00f3s.<\/p>\n\n\n\n<h4><strong>OXXO E O MERCADO FOOD SERVICE: RESULTADOS ALCAN\u00c7ADOS NO BRASIL<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Em 2017, o&nbsp;<strong>OXXO<\/strong>&nbsp;foi nomeado como a&nbsp;<strong>marca de varejo mais valiosa do mercado mexicano<\/strong>&nbsp;pela&nbsp;<strong>Interbrand<\/strong>, consultoria global de marcas. No entanto, no Brasil, a empresa, ano a ano, vem intensificando a sua relev\u00e2ncia no ramo food service e prova disso \u00e9 que&nbsp;<em>\u201cessa frente j\u00e1 responde por uma fatia importante do movimento nas unidades, o que ajuda a aumentar o ticket m\u00e9dio porque o cliente passa a frequentar a loja diariamente, em diversos momentos da sua jornada de compra, seja no caf\u00e9 da manh\u00e3, no almo\u00e7o r\u00e1pido e\/ou no lanche da tarde\u201d<\/em>, sinaliza Trentin.<\/p>\n\n\n\n<p>Nesse contexto, a Head Comercial de Food Service e Padaria do Grupo N\u00f3s compartilha ainda que os resultados OXXO alcan\u00e7ados no mercado brasileiro de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar s\u00e3o bastante satisfat\u00f3rios, uma vez que&nbsp;<em>\u201ctem trazido ganhos importantes e a oferta de padaria, caf\u00e9 e refei\u00e7\u00f5es prontas aumentou a frequ\u00eancia de visitas, j\u00e1 que o cliente passa a usar a loja no dia a dia e n\u00e3o s\u00f3 em compras ocasionais. Al\u00e9m disso, fortalecemos a presen\u00e7a digital, com delivery integrado, o que elevou a percep\u00e7\u00e3o da marca. Assim, hoje, a OXXO \u00e9 vista n\u00e3o apenas como conveni\u00eancia, mas como um ponto confi\u00e1vel para resolver necessidades de alimenta\u00e7\u00e3o a qualquer hora\u201d<\/em>, comemora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para expandir a sua opera\u00e7\u00e3o no Brasil, a&nbsp;OXXO, rede de mercados de proximidade que surgiu em 1978 no M\u00e9xico, e conta com mais de 20 mil unidades espalhadas pela Am\u00e9rica Latina, tem como atual estrat\u00e9gia de Gest\u00e3o e Mercado ampliar as suas ocasi\u00f5es de consumo. 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