{"id":14582,"date":"2025-07-22T20:20:00","date_gmt":"2025-07-22T23:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=14582"},"modified":"2025-07-21T20:22:02","modified_gmt":"2025-07-21T23:22:02","slug":"arraial-gastronomico-do-projeto-buscape-chega-a-sua-13a-edicao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/07\/22\/arraial-gastronomico-do-projeto-buscape-chega-a-sua-13a-edicao\/","title":{"rendered":"Arraial Gastron\u00f4mico do Projeto Buscap\u00e9 chega \u00e0 sua 13\u00aa edi\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Com curadoria do chef Eudes Assis, a festa junina re\u00fane grandes nomes da gastronomia nacional em prol da transforma\u00e7\u00e3o social no Litoral Norte de S\u00e3o Paulo, de 25 a 27 de julho<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O tradicional&nbsp;<strong>Arraial Gastron\u00f4mico do Projeto Buscap\u00e9<\/strong>&nbsp;chega \u00e0 sua&nbsp;<strong>13\u00aa edi\u00e7\u00e3o<\/strong>, entre os dias&nbsp;<strong>25 e 27 de julho<\/strong>, no&nbsp;<strong>Campo de Futebol de Camburi<\/strong>, em S\u00e3o Sebasti\u00e3o, Litoral Norte de S\u00e3o Paulo. Considerado um dos maiores encontros da gastronomia nacional com prop\u00f3sito social, o evento re\u00fane os principais chefs do pa\u00eds para angariar fundos em prol do&nbsp;<strong>Projeto Buscap\u00e9<\/strong>, iniciativa que h\u00e1 mais de 15 anos transforma a vida de crian\u00e7as e adolescentes em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Com curadoria do&nbsp;<strong>chef Eudes Assis<\/strong>, o arraial tem&nbsp;<strong>100% da renda revertida ao projeto<\/strong>&nbsp;e j\u00e1 se consolidou como um dos eventos mais significativos da gastronomia com impacto social no Brasil. Este ano, o evento conta com&nbsp;<strong>apoio institucional da Abrasel S\u00e3o Paulo<\/strong>&nbsp;(<strong>Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes<\/strong>), fortalecendo ainda mais o alcance e a relev\u00e2ncia da iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p><strong>\u201cApoiamos o Arraial Gastron\u00f4mico do Projeto Buscap\u00e9 por acreditar no poder da gastronomia como ferramenta de transforma\u00e7\u00e3o social&#8230; \u00c9 uma honra para a Abrasel SP fazer parte desta a\u00e7\u00e3o beneficente\u201d<\/strong>, afirma&nbsp;<strong>Luiz Hirata<\/strong>, presidente da&nbsp;<strong>Abrasel S\u00e3o Paulo<\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Com&nbsp;<strong>entrada gratuita<\/strong>, o evento espera receber&nbsp;<strong>mais de 25 mil pessoas<\/strong>, com uma programa\u00e7\u00e3o que inclui&nbsp;<strong>pratos elaborados por chefs renomados<\/strong>, vendidos a&nbsp;<strong>pre\u00e7os acess\u00edveis (de R$10 a R$50)<\/strong>, al\u00e9m de&nbsp;<strong>brincadeiras tradicionais para crian\u00e7as<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>atra\u00e7\u00f5es culturais<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p><strong>\u201cEste evento nasceu do cora\u00e7\u00e3o e da vontade de transformar&#8230; \u00c9 uma grande festa, mas \u00e9 tamb\u00e9m uma corrente de solidariedade que mostra a for\u00e7a da uni\u00e3o em torno de uma causa\u201d<\/strong>, declara&nbsp;<strong>Eudes Assis<\/strong>, idealizador do evento e coordenador da \u00e1rea de gastronomia do projeto.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Neste ano, o Arraial prestar\u00e1&nbsp;<strong>homenagem a grandes nomes da gastronomia que faleceram recentemente<\/strong>, como&nbsp;<strong>Paulo Yoller, Tanea Rom\u00e3o, V\u00f3 Tutu e o jornalista Ricardo Castilho<\/strong>. A fam\u00edlia de Yoller estar\u00e1 presente, servindo hamb\u00fargueres como tributo ao chef.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre os confirmados est\u00e3o nomes como:&nbsp;<strong>Rodrigo Oliveira, Jana\u00edna Torres, Roberto Ravioli, Bruno Katz, Onildo Rocha, Edinho Engel, Carol Fiorentino, Adriano Rondinelli, Andreza Luisa, Benny Novak<\/strong>, entre muitos outros que podem ser conferidos no&nbsp;<strong>Instagram do projeto<\/strong>. Tamb\u00e9m participam&nbsp;<strong>sommeli\u00e8res, cervejeiros artesanais e mixologistas<\/strong>&nbsp;que assinam a carta de bebidas do evento.<\/p>\n\n\n\n<p>O evento conta com o&nbsp;<strong>apoio da Prefeitura e Secretaria de Turismo de S\u00e3o Sebasti\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o<\/strong><br><strong>13\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Arraial Gastron\u00f4mico do Projeto Buscap\u00e9<\/strong><br><strong>Campo de Futebol de Camburi \u2013 Rua Tup\u00e3, 80 \u2013 Camburi\/SP<\/strong><br><strong>25, 26 e 27 de julho (sexta a domingo), a partir das 19h<\/strong><br><strong>Entrada gratuita<\/strong><br><strong>Pix para doa\u00e7\u00f5es: CNPJ 11.171.772\/0001-02 ou&nbsp;<a>projetobuscape1@gmail.com<\/a><\/strong><br><strong>Instagram do projeto:&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/projetobuscape\/\">@projetobuscape<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Sobre o Projeto Buscap\u00e9<\/strong><br>Criado em&nbsp;<strong>2009<\/strong>, o&nbsp;<strong>Projeto Buscap\u00e9 atende mais de 170 crian\u00e7as e adolescentes<\/strong>, entre&nbsp;<strong>7 e 15 anos<\/strong>, em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social na&nbsp;<strong>Costa Sul de S\u00e3o Sebasti\u00e3o<\/strong>. A entidade oferece acolhimento,&nbsp;<strong>tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>12 atividades pedag\u00f3gicas e culturais<\/strong>, como&nbsp;<strong>jud\u00f4, gastronomia, m\u00fasica, refor\u00e7o escolar<\/strong>&nbsp;e mais. A sede do projeto est\u00e1 localizada em&nbsp;<strong>Boi\u00e7ucanga<\/strong>.<br>A \u00e1rea de gastronomia \u00e9 coordenada por&nbsp;<strong>Eudes Assis<\/strong>, chef cai\u00e7ara com carreira internacional que se dedica a valorizar ingredientes e tradi\u00e7\u00f5es locais, enquanto forma futuras gera\u00e7\u00f5es de cozinheiros e cidad\u00e3os conscientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com curadoria do chef Eudes Assis, a festa junina re\u00fane grandes nomes da gastronomia nacional em prol da transforma\u00e7\u00e3o social no Litoral Norte de S\u00e3o Paulo, de 25 a 27 de julho O tradicional&nbsp;Arraial Gastron\u00f4mico do Projeto Buscap\u00e9&nbsp;chega \u00e0 sua&nbsp;13\u00aa edi\u00e7\u00e3o, entre os dias&nbsp;25 e 27 de julho, no&nbsp;Campo de Futebol de Camburi, em S\u00e3o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14583,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":""},"categories":[134,215],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6.1 - 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