{"id":14412,"date":"2025-06-24T19:32:00","date_gmt":"2025-06-24T22:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=14412"},"modified":"2025-06-22T19:33:59","modified_gmt":"2025-06-22T22:33:59","slug":"consumo-de-bebidas-alcoolicas-fora-de-casa-cai-34-no-primeiro-trimestre-de-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/24\/consumo-de-bebidas-alcoolicas-fora-de-casa-cai-34-no-primeiro-trimestre-de-2025\/","title":{"rendered":"Consumo de bebidas alco\u00f3licas fora de casa cai 34% no primeiro trimestre de 2025"},"content":{"rendered":"\n<p>O consumo de bebidas alco\u00f3licas fora de casa despencou 34% em penetra\u00e7\u00e3o no primeiro trimestre de 2025, segundo o estudo\u00a0<a href=\"https:\/\/www.kantar.com\/brazil\/campaigns\/wp\/2022\/relatorio-consumer-insights\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Consumer Insights 2025<\/a>, da\u00a0Worldpanel. A retra\u00e7\u00e3o lidera um movimento mais amplo de queda de 24% nas ocasi\u00f5es de consumo da categoria.<\/p>\n\n\n\n<p>Os principais respons\u00e1veis por essa redu\u00e7\u00e3o s\u00e3o os consumidores das&nbsp;<a href=\"https:\/\/mercadoeconsumo.com.br\/04\/04\/2025\/noticias\/geracao-z-consome-menos-alcool-que-outras-faixas-etarias-aponta-pesquisa\/\">gera\u00e7\u00f5es Z<\/a>&nbsp;e os baby boomers, que diminu\u00edram em 31% e 32%, respectivamente, sua presen\u00e7a em bares, restaurantes e outros estabelecimentos. O estudo indica que essa mudan\u00e7a reflete uma reorganiza\u00e7\u00e3o das prioridades e dos h\u00e1bitos dos consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p>Na contram\u00e3o, as bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas, como \u00e1gua sem g\u00e1s, caf\u00e9 e sucos prontos, apresentaram crescimento de 15,2% nas ocasi\u00f5es de consumo fora do lar, especialmente entre os millennials, que demonstram uma inclina\u00e7\u00e3o maior por escolhas associadas ao bem-estar.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>Refei\u00e7\u00f5es e lanches em alta<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Enquanto as bebidas alco\u00f3licas perdem espa\u00e7o, refei\u00e7\u00f5es e lanches foram os principais motores do crescimento do consumo fora de casa, com alta de 17,5% em penetra\u00e7\u00e3o. Restaurantes, bares e ambulantes foram os canais mais beneficiados, registrando expans\u00e3o de 0,5%, 0,9% e 1,3%, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Apesar dos sinais positivos no longo prazo, como o aumento de 7,8% na frequ\u00eancia de visitas aos pontos de venda e de 4,4% nas ocasi\u00f5es de compra, o curto prazo mostra retra\u00e7\u00e3o. As ocasi\u00f5es de consumo ca\u00edram 20,9%, e o volume m\u00e9dio por visita recuou 13,8%.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMesmo com retomada da mobilidade e maior frequ\u00eancia de visitas a bares e restaurantes, observamos um consumidor mais seletivo, que desprioriza algumas categorias e reorganiza o consumo de acordo com novas rotinas e prioridades\u201d, analisa Manoel Paiva, gerente s\u00eanior de atendimento da Worldpanel.<\/p>\n\n\n\n<p>O levantamento&nbsp;ouviu sete mil pessoas nas regi\u00f5es metropolitanas de Curitiba, Fortaleza, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e S\u00e3o Paulo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O consumo de bebidas alco\u00f3licas fora de casa despencou 34% em penetra\u00e7\u00e3o no primeiro trimestre de 2025, segundo o estudo\u00a0Consumer Insights 2025, da\u00a0Worldpanel. A retra\u00e7\u00e3o lidera um movimento mais amplo de queda de 24% nas ocasi\u00f5es de consumo da categoria. 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