{"id":14349,"date":"2025-06-09T18:23:00","date_gmt":"2025-06-09T21:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=14349"},"modified":"2025-06-22T18:24:34","modified_gmt":"2025-06-22T21:24:34","slug":"comer-fora-ficou-mais-caro-preco-das-refeicoes-fora-do-lar-sobem-221-no-1o-trimestre-de-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/09\/comer-fora-ficou-mais-caro-preco-das-refeicoes-fora-do-lar-sobem-221-no-1o-trimestre-de-2025\/","title":{"rendered":"Comer fora ficou mais caro: pre\u00e7o das refei\u00e7\u00f5es fora do lar sobem 22,1% no 1\u00ba trimestre de 2025"},"content":{"rendered":"\n<p>O pre\u00e7o do\u00a0<a href=\"https:\/\/mercadoeconsumo.com.br\/26\/08\/2024\/economia\/aumento-do-preco-do-almoco-fora-de-casa-supera-o-do-salario-minimo-nos-ultimos-5-anos\/\">almo\u00e7o<\/a>\u00a0fora de casa aumentou 22,1% no Brasil no primeiro trimestre de 2025, de acordo com o estudo \u201c<em>Consumer Insights 2025\u2033<\/em>, produzido pela Worldpanel. O levantamento aponta que o gasto m\u00e9dio por ocasi\u00e3o chegou a R$ 35,40. Como consequ\u00eancia, houve uma queda de 2,7% nas ocasi\u00f5es de consumo fora do lar e um crescimento de 1,5% nas refei\u00e7\u00f5es dentro de casa.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainda assim, o tradicional PF (prato feito) segue como uma escolha popular fora do lar, motivada principalmente por dois fatores: \u201cmatar a fome\u201d e \u201ch\u00e1bito\u201d. Nesse contexto, o consumo de carne bovina cresceu 19,3 pontos percentuais, refletindo a prefer\u00eancia do brasileiro por refei\u00e7\u00f5es mais refor\u00e7adas, mesmo diante do aumento de pre\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO almo\u00e7o se consolidou como um momento-chave para entender as mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos alimentares dos brasileiros no in\u00edcio de 2025. O consumidor est\u00e1 redesenhando suas escolhas de consumo ao longo do dia a fim de equilibrar necessidade e or\u00e7amento \u2013 e isso se reflete diretamente nas decis\u00f5es sobre onde e como almo\u00e7ar\u201d, comenta&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/manoeltmp\/\">Manoel Paiva<\/a>, gerente s\u00eanior da Worldpanel.<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>Dentro dos lares<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Dentro de casa, a busca \u00e9 por praticidade. As ocasi\u00f5es com pratos e lanches prontos cresceram 1 ponto percentual, enquanto aquelas com tempo de preparo de at\u00e9 30 minutos aumentaram 5,7 p.p. Carnes bovinas e frango tamb\u00e9m ganharam espa\u00e7o na rotina alimentar, com crescimento de 0,6 p.p. cada, refor\u00e7ando a valoriza\u00e7\u00e3o das prote\u00ednas tradicionais.<\/p>\n\n\n\n<p>O estudo revela uma desacelera\u00e7\u00e3o no crescimento do consumo fora do lar. Na compara\u00e7\u00e3o entre o primeiro trimestre de 2024 e o mesmo per\u00edodo de 2023, a alta era de quase 26%. J\u00e1 na compara\u00e7\u00e3o entre o primeiro trimestre deste ano e o do ano passado, esse acr\u00e9scimo ficou em apenas 13,5%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O pre\u00e7o do\u00a0almo\u00e7o\u00a0fora de casa aumentou 22,1% no Brasil no primeiro trimestre de 2025, de acordo com o estudo \u201cConsumer Insights 2025\u2033, produzido pela Worldpanel. O levantamento aponta que o gasto m\u00e9dio por ocasi\u00e3o chegou a R$ 35,40. 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