{"id":14315,"date":"2025-06-02T13:43:00","date_gmt":"2025-06-02T16:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=14315"},"modified":"2025-06-04T13:50:26","modified_gmt":"2025-06-04T16:50:26","slug":"almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/","title":{"rendered":"Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025"},"content":{"rendered":"\n<p>Almo\u00e7ar fora de casa ficou 22,1% mais caro no Brasil no primeiro trimestre de 2025. Segundo o estudo Consumer Insights 2025, produzido pela Worldpanel, o gasto m\u00e9dio por ocasi\u00e3o alcan\u00e7ou R$ 35,40. Com isso, houve uma queda de 2,7% nas ocasi\u00f5es de consumo fora do lar e um aumento de 1,5% nas refei\u00e7\u00f5es feitas dentro de casa.<\/p>\n\n\n\n<p>Apesar do avan\u00e7o nos pre\u00e7os, o tradicional prato feito (PF) segue entre as prefer\u00eancias fora do lar, impulsionado por dois principais motivos: \u201cmatar a fome\u201d e \u201ch\u00e1bito\u201d. Dentro desse cen\u00e1rio, o consumo de carne bovina aumentou 19,3 pontos percentuais, sinalizando a prefer\u00eancia por refei\u00e7\u00f5es mais completas, mesmo diante da alta nos custos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/framerusercontent.com\/images\/YgcGy5UGKiicgtpKSta6lY1Y.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>O estudo tamb\u00e9m aponta uma desacelera\u00e7\u00e3o no avan\u00e7o do consumo fora do lar. Entre o primeiro trimestre de 2023 e o mesmo per\u00edodo de 2024, o crescimento foi de quase 26%. J\u00e1 na compara\u00e7\u00e3o entre os primeiros trimestres de 2024 e 2025, o aumento caiu para 13,5%.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de casa, a praticidade dita o ritmo. Houve crescimento de 1 ponto percentual nas ocasi\u00f5es com pratos e lanches prontos, e um salto de 5,7 p.p. nas refei\u00e7\u00f5es com tempo de preparo de at\u00e9 30 minutos. Carnes bovinas e frango tamb\u00e9m ganharam espa\u00e7o nas refei\u00e7\u00f5es dom\u00e9sticas, com alta de 0,6 p.p. cada, refletindo a valoriza\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas tradicionais na rotina alimentar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/framerusercontent.com\/images\/JJ52cy2ycKPhP8dQSrxIwGkmV1o.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Na avalia\u00e7\u00e3o de Manoel Paiva, gerente s\u00eanior da Worldpanel, o almo\u00e7o se tornou um momento-chave para compreender as transforma\u00e7\u00f5es nos h\u00e1bitos alimentares dos brasileiros neste in\u00edcio de ano. O consumidor est\u00e1 reorganizando suas escolhas ao longo do dia para equilibrar necessidade e or\u00e7amento, o que impacta diretamente onde e como ele decide almo\u00e7ar.<\/p>\n\n\n\n<p>O Consumer Insights acompanha o comportamento de consumo dos brasileiros em categorias como alimentos, bebidas, produtos de limpeza e itens de higiene e beleza. Esta edi\u00e7\u00e3o abrange sete regi\u00f5es metropolitanas: Curitiba (PR), Fortaleza (CE), Porto Alegre (RS), Recife (PE), Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA) e S\u00e3o Paulo (SP).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Almo\u00e7ar fora de casa ficou 22,1% mais caro no Brasil no primeiro trimestre de 2025. Segundo o estudo Consumer Insights 2025, produzido pela Worldpanel, o gasto m\u00e9dio por ocasi\u00e3o alcan\u00e7ou R$ 35,40. Com isso, houve uma queda de 2,7% nas ocasi\u00f5es de consumo fora do lar e um aumento de 1,5% nas refei\u00e7\u00f5es feitas dentro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14316,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":""},"categories":[215],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025 - Portal de Not\u00edcias<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025 - Portal de Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Almo\u00e7ar fora de casa ficou 22,1% mais caro no Brasil no primeiro trimestre de 2025. Segundo o estudo Consumer Insights 2025, produzido pela Worldpanel, o gasto m\u00e9dio por ocasi\u00e3o alcan\u00e7ou R$ 35,40. Com isso, houve uma queda de 2,7% nas ocasi\u00f5es de consumo fora do lar e um aumento de 1,5% nas refei\u00e7\u00f5es feitas dentro [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Portal de Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-02T16:43:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-04T16:50:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/06\/Screen-Shot-2025-06-04-at-13.44.08.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1444\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"858\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mundo R\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mundo R\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/\",\"url\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/\",\"name\":\"Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025 - Portal de Not\u00edcias\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-06-02T16:43:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-04T16:50:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/ced63b67b7a808a4ca4fdb1d3f4e6b5a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/\",\"name\":\"Portal de Not\u00edcias\",\"description\":\"Um mundo de informa\u00e7\u00f5es para o segmento de alimenta\u00e7\u00e3o\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/ced63b67b7a808a4ca4fdb1d3f4e6b5a\",\"name\":\"Mundo R\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/avatars\/2\/633b2d7f32347-bpthumb.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/avatars\/2\/633b2d7f32347-bpthumb.jpg\",\"caption\":\"Mundo R\"},\"url\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/author\/camila\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025 - Portal de Not\u00edcias","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025 - Portal de Not\u00edcias","og_description":"Almo\u00e7ar fora de casa ficou 22,1% mais caro no Brasil no primeiro trimestre de 2025. Segundo o estudo Consumer Insights 2025, produzido pela Worldpanel, o gasto m\u00e9dio por ocasi\u00e3o alcan\u00e7ou R$ 35,40. Com isso, houve uma queda de 2,7% nas ocasi\u00f5es de consumo fora do lar e um aumento de 1,5% nas refei\u00e7\u00f5es feitas dentro [&hellip;]","og_url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/","og_site_name":"Portal de Not\u00edcias","article_published_time":"2025-06-02T16:43:00+00:00","article_modified_time":"2025-06-04T16:50:26+00:00","og_image":[{"width":1444,"height":858,"url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2025\/06\/Screen-Shot-2025-06-04-at-13.44.08.png","type":"image\/png"}],"author":"Mundo R","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Mundo R","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/","url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/","name":"Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025 - Portal de Not\u00edcias","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#website"},"datePublished":"2025-06-02T16:43:00+00:00","dateModified":"2025-06-04T16:50:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/ced63b67b7a808a4ca4fdb1d3f4e6b5a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/06\/02\/almoco-fora-de-casa-fica-221-mais-caro-e-muda-habito-do-brasileiro-em-2025\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Almo\u00e7o fora de casa fica 22,1% mais caro e muda h\u00e1bito do brasileiro em 2025"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/","name":"Portal de Not\u00edcias","description":"Um mundo de informa\u00e7\u00f5es para o segmento de alimenta\u00e7\u00e3o","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/ced63b67b7a808a4ca4fdb1d3f4e6b5a","name":"Mundo R","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/avatars\/2\/633b2d7f32347-bpthumb.jpg","contentUrl":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/avatars\/2\/633b2d7f32347-bpthumb.jpg","caption":"Mundo R"},"url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/author\/camila\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14315"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14315"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14317,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14315\/revisions\/14317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}