{"id":13861,"date":"2025-02-21T20:43:00","date_gmt":"2025-02-21T23:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=13861"},"modified":"2025-03-06T20:45:04","modified_gmt":"2025-03-06T23:45:04","slug":"abia-divulga-balanco-economico-da-industria-de-alimentos-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2025\/02\/21\/abia-divulga-balanco-economico-da-industria-de-alimentos-2024\/","title":{"rendered":"ABIA divulga Balan\u00e7o Econ\u00f4mico da Ind\u00fastria de Alimentos 2024"},"content":{"rendered":"\n

A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos (ABIA) <\/strong>divulgou na quinta-feira (20) os dados do Balan\u00e7o Econ\u00f4mico da Ind\u00fastria de Alimentos 2024<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o estudo, em 2024, um em cada dez trabalhadores brasileiros atuava diretamente na ind\u00fastria de alimentos ou na cadeia de suprimentos ligada ao setor (agricultura, pecu\u00e1ria, embalagens, m\u00e1quinas e equipamentos, servi\u00e7os de transporte). Durante o ano foram criados 72 mil novos postos de trabalho formais e diretos<\/strong>, o equivalente a 25% do ofertado na ind\u00fastria de transforma\u00e7\u00e3o brasileira. Somando-se aos 288 mil indiretos, foram 360 mil novas vagas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cApesar do contexto desafiador para os custos de produ\u00e7\u00e3o, o desempenho da ind\u00fastria de alimentos foi positivo. A amplia\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de alimentos industrializados contribuiu, de forma importante, para a gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda no pa\u00eds\u201d<\/em>, afirma Jo\u00e3o Dornellas<\/strong>, presidente executivo da A<\/strong>ssocia\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos (ABIA)<\/strong>, comentando os dados do balan\u00e7o anual do setor para a Rede Food Service<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Outra informa\u00e7\u00e3o relevante indicada no balan\u00e7o \u00e9 a participa\u00e7\u00e3o da agricultura familiar: a ind\u00fastria de alimentos processou 68% do que foi produzido pelo segmento, com destaque para aves (Santa Catarina), cacau (Bahia), caf\u00e9 (Esp\u00edrito Santo), goiaba (S\u00e3o Paulo), leite (Minas Gerais), mandioca (Par\u00e1), su\u00ednos (Rio Grande do Sul) etc.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSomos um importante parceiro da agropecu\u00e1ria brasileira. Compramos grande parte do que o campo produz, transformamos, geramos emprego e agregamos valor aos produtos do agroneg\u00f3cio. Estabelecemos rela\u00e7\u00f5es de parceria com os produtores rurais, proporcionando previsibilidade na comercializa\u00e7\u00e3o e na gera\u00e7\u00e3o de receita. Al\u00e9m disso, a ind\u00fastria de alimentos presta a esses pequenos produtores suporte t\u00e9cnico e de melhores pr\u00e1ticas para o compliance e a sustentabilidade ambiental. Processamos 62% do total da produ\u00e7\u00e3o de alimentos do campo (agricultura\/pecu\u00e1ria)\u201d<\/em>, explica Dornellas.<\/p>\n\n\n\n

Faturamento supera a marca do trilh\u00e3o pelo terceiro ano consecutivo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Em 2024, o faturamento da ind\u00fastria de alimentos alcan\u00e7ou R$ 1,277 trilh\u00e3o, um aumento de 9,98% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior em termos nominais, representando 10,8% do PIB do pa\u00eds. Desse total, 72%, ou R$ 918 bilh\u00f5es, s\u00e3o provenientes do mercado interno e 28% do com\u00e9rcio exterior (US$ 66,3 bilh\u00f5es).<\/p>\n\n\n\n

As vendas reais apresentaram expans\u00e3o de 6,1% e a produ\u00e7\u00e3o f\u00edsica cresceu 3,2%, alcan\u00e7ando 283 milh\u00f5es de toneladas de alimentos. Dornellas lembra que a amplia\u00e7\u00e3o do emprego e da renda, segundo a PNAD\/IBGE, e, consequentemente, da massa de rendimentos reais, acima de 6% na m\u00e9dia do ano de 2024, contribu\u00edram para o aumento do consumo de alimentos no mercado interno.<\/p>\n\n\n\n

\"ABIA1\"
Jo\u00e3o Dornellas, presidente executivo da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos (ABIA) \u2013 Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De uma forma geral, os segmentos que mais cresceram foram o food service (+10,4%) e o varejo alimentar (+8,8%). O desempenho relevante tem a ver tamb\u00e9m com o aumento dos investimentos das ind\u00fastrias na amplia\u00e7\u00e3o e moderniza\u00e7\u00e3o de plantas fabris, P&D, a\u00e7\u00f5es de sustentabilidade, aquisi\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas e equipamentos.<\/p>\n\n\n\n

A ind\u00fastria de alimentos investiu quase R$ 40 bilh\u00f5es em 2024. Deste valor, R$ 24,9 bilh\u00f5es foram direcionados para inova\u00e7\u00f5es e R$ 13,80 bilh\u00f5es para fus\u00f5es e aquisi\u00e7\u00f5es. \u201cA ABIA reafirma o compromisso anunciado pela ind\u00fastria de investir R$ 120 bilh\u00f5es no per\u00edodo de 2023 a 2026. S\u00f3 em 2023 e 2024, a ind\u00fastria j\u00e1 investiu R$ 74,7 bilh\u00f5es, mais de 62% do projetado para o per\u00edodo. Com esses investimentos, o setor demonstra a for\u00e7a e a consist\u00eancia desse movimento, essencial para garantir competitividade e abastecimento nos mercados interno e externo\u201d, destaca Dornellas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Supermercado do mundo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Desde 2022, o Brasil ocupa a posi\u00e7\u00e3o de l\u00edder mundial na exporta\u00e7\u00e3o de alimentos industrializados, em volume. No ano passado, foram 80,3 milh\u00f5es de toneladas, 10,4% acima do apurado em 2023. No acumulado de 2024, a receita com essas vendas alcan\u00e7ou o patamar recorde de US$ 66,3 bilh\u00f5es, valor 6,6% acima do verificado no ano anterior, de US$ 62,2 bilh\u00f5es. No per\u00edodo de 4 anos (2020 a 2024), registrou-se crescimento de 72,7% em valor e 29,2% em volume.<\/p>\n\n\n\n

Os produtos brasileiros chegaram a mais de 190 pa\u00edses e seus territ\u00f3rios, sendo os principais mercados: \u00c1sia, (38,7% das exporta\u00e7\u00f5es, destaque para a China, com participa\u00e7\u00e3o de 14,9%), seguida da Liga \u00c1rabe (18,9%) e da Uni\u00e3o Europeia (12,6%). Os itens que lideram a lista s\u00e3o prote\u00ednas animais (carnes), com US$ 26,2 bilh\u00f5es; produtos do a\u00e7\u00facar, com US$ 18,9 bilh\u00f5es; produtos de soja, com US$ 10,7 bilh\u00f5es; \u00f3leos e gorduras, com US$ 2,3 bilh\u00f5es; sucos e prepara\u00e7\u00f5es vegetais, com US$ 3,7 bilh\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

O resultado pode ser explicado por diversos fatores, entre eles o crescimento da economia mundial no patamar de 3%, combinado com a redu\u00e7\u00e3o gradual da infla\u00e7\u00e3o e dos juros, que contribu\u00edram para o aumento da demanda global por alimentos, estimulando as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de industrializados. Essas exporta\u00e7\u00f5es representaram 19,7% do total exportado pelo pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\u201cImportante ressaltar a abertura de novos mercados, por meio da amplia\u00e7\u00e3o de acordos sanit\u00e1rios, somados aos investimentos realizados pela ind\u00fastria de alimentos em padr\u00f5es de qualidade, a exemplo da certifica\u00e7\u00e3o Halal (para os pa\u00edses \u00e1rabes), rastreabilidade na cadeia produtiva e certifica\u00e7\u00f5es ambientais\u201d, refor\u00e7a Dornellas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Outro marco foi a amplia\u00e7\u00e3o da presen\u00e7a brasileira em mercados estrat\u00e9gicos por meio de uma rede de adidos agr\u00edcolas. Com a cria\u00e7\u00e3o de 11 novos postos, o Brasil passar\u00e1 a contar com 40 novos representantes, um aumento de 38% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 estrutura anterior. Essa expans\u00e3o fortalece a atua\u00e7\u00e3o do pa\u00eds nas negocia\u00e7\u00f5es internacionais e na promo\u00e7\u00e3o das exporta\u00e7\u00f5es do setor.<\/p>\n\n\n\n

Custo de produ\u00e7\u00e3o dos alimentos industrializados<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Ao longo de 2024, a ind\u00fastria de alimentos enfrentou um aumento significativo nos custos de produ\u00e7\u00e3o, impulsionado pela alta nos pre\u00e7os das commodities agr\u00edcolas, das embalagens e das energias. A desvaloriza\u00e7\u00e3o do Real intensificou esse movimento, especialmente no segundo semestre. Al\u00e9m disso, eventos clim\u00e1ticos adversos, como as enchentes no Rio Grande do Sul e estiagens prolongadas no Centro-Oeste, Sudeste e Norte, reduziram a safra de gr\u00e3os e impactaram a qualidade das pastagens, pressionando os pre\u00e7os de mat\u00e9rias-primas essenciais, como soja, milho, trigo, leite e carne.<\/p>\n\n\n\n

Outros fatores, como a eleva\u00e7\u00e3o do imposto de importa\u00e7\u00e3o sobre resinas pl\u00e1sticas e os reajustes no custo da energia el\u00e9trica (+10%), diesel (+7%) e g\u00e1s natural (+6%), tamb\u00e9m aumentaram a press\u00e3o sobre a ind\u00fastria.<\/p>\n\n\n\n

Apesar do cen\u00e1rio desafiador, foi poss\u00edvel, devido aos investimentos feitos pela ind\u00fastria de alimentos ao longo dos anos, minimizar o impacto para o consumidor. O custo m\u00e9dio de produ\u00e7\u00e3o de alimentos industrializados subiu 9,3%, enquanto a infla\u00e7\u00e3o de alimentos industrializados medida pelo IPCA-IBGE foi de 7,7%.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEm um ano marcado por desafios econ\u00f4micos e clim\u00e1ticos, a ind\u00fastria mostrou resili\u00eancia, confirmou seu papel essencial na promo\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e manteve o abastecimento e a competitividade dos produtos\u201d<\/em>, destaca o presidente executivo da ABIA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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