{"id":13306,"date":"2024-09-06T17:34:00","date_gmt":"2024-09-06T20:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=13306"},"modified":"2024-09-09T17:36:11","modified_gmt":"2024-09-09T20:36:11","slug":"grandes-chefs-do-brasil-se-reunem-em-sao-paulo-para-dar-dicas-aos-restaurantes-no-ifood-move-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/09\/06\/grandes-chefs-do-brasil-se-reunem-em-sao-paulo-para-dar-dicas-aos-restaurantes-no-ifood-move-2024\/","title":{"rendered":"Grandes chefs do Brasil se re\u00fanem em S\u00e3o Paulo para dar dicas aos restaurantes no iFood Move 2024"},"content":{"rendered":"\n

O iFood Move 2024 ser\u00e1 uma oportunidade \u00fanica para que os restaurantes possam aprender com grandes chefs do Brasil, que estar\u00e3o reunidos para dar dicas sobre diversos temas durante o maior evento de restaurante da Am\u00e9rica Latina, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

Entre os palestrantes, estar\u00e3o os chefs Jana\u00edna Torres, Renata Vanzetto, Rodrigo Oliveira, Renata Cruz e Carmen Virg\u00ednia. A primeira edi\u00e7\u00e3o do iFood Move ser\u00e1 realizada nos dias 25 e 26 de setembro no S\u00e3o Paulo Expo.<\/p>\n\n\n\n

Janaina Torres, eleita a melhor chef do mundo em 2024, s\u00f3cia da Casa do Porco e propriet\u00e1ria do Bar da Dona On\u00e7a, trar\u00e1 sua vasta experi\u00eancia em culin\u00e1ria brasileira e gest\u00e3o de restaurantes. J\u00e1 Renata Vanzetto, \u00e0 frente do grupo EME, compartilhar\u00e1 suas inovadoras abordagens culin\u00e1rias e estrat\u00e9gias de sucesso.<\/p>\n\n\n\n

Por sua vez, Rodrigo Oliveira, chef dos restaurantes Mocot\u00f3 e Balaio IMS, famoso por sua cozinha nordestina contempor\u00e2nea, oferecer\u00e1 insights sobre como manter a autenticidade enquanto se inova. Por fim, Carmen Virginia, do Altar Cozinha Ancestral, destacar\u00e1 a import\u00e2ncia da culin\u00e1ria afro-brasileira e a preserva\u00e7\u00e3o das tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m dos chefs, o iFood Move contar\u00e1 com a presen\u00e7a de representantes de grandes marcas de comida, como Antonio Leite, presidente do Grupo Trigo; Rog\u00e9rio Barreiras, presidente da Arcos Dorados Brasil;  Rodrigo Barros, CEO da Boali; Henrique Azevedo, CEO do Patties; Paulo Bonif\u00e1cio, fundador do Cabana Burger. Esses l\u00edderes do setor compartilhar\u00e3o suas experi\u00eancias e estrat\u00e9gias para o sucesso no mercado de alimenta\u00e7\u00e3o, trazendo as suas perspectivas sobre a gest\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o em grandes redes de restaurantes.<\/p>\n\n\n\n

O evento tamb\u00e9m contar\u00e1 com a presen\u00e7a de Serena Williams, uma das maiores tenistas de todos os tempos e empres\u00e1ria de sucesso. Entre os palestrantes, estar\u00e3o Jay livingston, CMO do Shake Shack, e especialistas como Nathalia Arcuri (Canal Me Poupe) e Lu\u00eds Justo (CEO do Rock in Rio), entre muitos outros, nacionais e internacionais.<\/p>\n\n\n\n

A expectativa \u00e9 reunir no iFood Move 2024 cerca de 10 mil empreendedores e pessoas interessadas na troca de experi\u00eancias e novidades do universo das entregas por aplicativo. Com mais de 60 horas de conte\u00fado distribu\u00eddas em seis palcos simult\u00e2neos, o evento abordar\u00e1 temas como empreendedorismo, lideran\u00e7a, inova\u00e7\u00e3o, tend\u00eancia e experi\u00eancia do consumidor, crescimento e os principais caminhos para o futuro do setor, incluindo o uso da Intelig\u00eancia Artificial nos neg\u00f3cios.<\/p>\n\n\n\n

Os participantes tamb\u00e9m ter\u00e3o acesso a uma arena de trocas entre neg\u00f3cios, onde poder\u00e3o compartilhar experi\u00eancias com grandes especialistas do setor, criar conex\u00f5es e obter informa\u00e7\u00f5es que apoiar\u00e3o o crescimento de seus empreendimentos. O evento, com mais de 20 mil metros quadrados de \u00e1rea, foi concebido para fomentar o desenvolvimento cont\u00ednuo do setor de restaurantes no Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n