{"id":13256,"date":"2024-08-27T18:44:00","date_gmt":"2024-08-27T21:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=13256"},"modified":"2024-08-30T18:48:30","modified_gmt":"2024-08-30T21:48:30","slug":"costelata-aposta-na-praticidade-com-churrasco-em-lata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/27\/costelata-aposta-na-praticidade-com-churrasco-em-lata\/","title":{"rendered":"Costelata aposta na praticidade com churrasco em lata"},"content":{"rendered":"\n<p>Com a proposta de oferecer praticidade no momento de preparar um churrasco, a&nbsp;<strong><em>Costelata<\/em><\/strong>, empresa que vem inovando no cen\u00e1rio do churrasco brasileiro, traz aos consumidores uma nova op\u00e7\u00e3o de \u2018Churrasco enlatado\u2019. Utilizando t\u00e9cnicas que envolvem gordura e sal, a preserva\u00e7\u00e3o da carne ocorre de forma natural. Este m\u00e9todo n\u00e3o apenas mant\u00e9m o sabor da carne, mas tamb\u00e9m coloca o churrasco brasileiro em outro patamar no cen\u00e1rio gastron\u00f4mico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A proposta principal est\u00e1 relacionada ao tempo: tanto para o preparo quanto para o consumo. Enquanto a prepara\u00e7\u00e3o da costela pode demandar horas, a \u2018Costelata\u2019 oferece o mesmo sabor em poucos minutos. Al\u00e9m disso, a durabilidade fora da geladeira mant\u00e9m os produtos conservados por meses at\u00e9 sua prepara\u00e7\u00e3o. Confira:<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/gkpb.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/costelata-gkpb-banner-1.jpg\"><img src=\"https:\/\/gkpb.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/costelata-gkpb-banner-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169144\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>A ideia surgiu a partir do renomado<strong><em>&nbsp;Chef Charles Chiapetti<\/em><\/strong>, profissional que atuou \u00e0 frente da cozinha da churrascaria Porc\u00e3o Rio e que acumula uma cole\u00e7\u00e3o de in\u00fameros pr\u00eamios gastron\u00f4micos. Os investidores&nbsp;<strong><em>Fernando e Isabella Fernandes<\/em><\/strong>, pai e filha, abra\u00e7aram a proposta e lan\u00e7aram o produto em janeiro de 2024. O segredo da conserva\u00e7\u00e3o da costela, atingido por poucos no mundo, \u00e9 guardado a sete chaves.<\/p>\n\n\n\n<p>A receita da \u2018Costelata\u2019, desenvolvida ao longo de sete anos sob a dire\u00e7\u00e3o do Chef Charles, foi criada com o objetivo de trazer praticidade aos apreciadores deste tipo de corte bovino.&nbsp;<em>\u201cNossa miss\u00e3o \u00e9 simplificar a arte do churrasco, proporcionando a experi\u00eancia da carne na brasa em um tempo reduzido. Assim, h\u00e1 mais tempo para aproveitar com os amigos e familiares ou simplesmente desfrutar de uma costela em um dia comum\u201d,<\/em>&nbsp;afirma o chefe.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A linha possui oito produtos e o destaque da \u2018Costelata\u2019 \u00e9, de fato, sua costela bovina \u2013 com op\u00e7\u00f5es de 400g e 800g, em embalagem pouch ou em lata; sendo cortada em cubos ou em formato de steak, livre de ossos. Para mais informa\u00e7\u00f5es, acesse o<a href=\"https:\/\/costelata.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;site oficial<\/a>&nbsp;da marca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com a proposta de oferecer praticidade no momento de preparar um churrasco, a&nbsp;Costelata, empresa que vem inovando no cen\u00e1rio do churrasco brasileiro, traz aos consumidores uma nova op\u00e7\u00e3o de \u2018Churrasco enlatado\u2019. Utilizando t\u00e9cnicas que envolvem gordura e sal, a preserva\u00e7\u00e3o da carne ocorre de forma natural. 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