{"id":13235,"date":"2024-08-22T23:19:00","date_gmt":"2024-08-23T02:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=13235"},"modified":"2024-08-25T23:22:06","modified_gmt":"2024-08-26T02:22:06","slug":"bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/","title":{"rendered":"Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone"},"content":{"rendered":"\n<p>Todos os 24 estados analisados tiveram redu\u00e7\u00e3o no volume de vendas<\/p>\n\n\n\n<p>O volume de vendas em bares e restaurantes registrou a maior queda do ano em julho, despencando 5,4% em compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior, de acordo com o levantamento do \u00cdndice de Atividade Econ\u00f4mica Abrasel-Stone. Em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano passado, a queda foi de 6,3%, a maior registrada at\u00e9 agora em 2024. O relat\u00f3rio \u00e9 elaborado mensalmente pela Associa\u00e7\u00e3o em parceria com a \u00e1rea de research da Stone e o Instituto Propague.<\/p>\n\n\n\n<p>Os dados mostraram uma retra\u00e7\u00e3o mensal em todos os 24 estados analisados, liderados pelo Rio Grande do Sul, com uma queda de 10,5%. As regi\u00f5es Sul e Nordeste concentram os estados com as maiores quedas: Para\u00edba (-8,6%), Rond\u00f4nia (-8,4%), Piau\u00ed (-7,5%), Par\u00e1 (-6,7%), Rio de Janeiro (-6,7%), Paran\u00e1 (-6,3%) e Cear\u00e1 (-6%).<\/p>\n\n\n\n<p>A queda em julho, na compara\u00e7\u00e3o com junho, pode ser explicada por v\u00e1rios fatores. Entre os principais, o per\u00edodo de f\u00e9rias escolares, quando h\u00e1 uma natural contra\u00e7\u00e3o do consumo no setor, e o desempenho no Dia dos Namorados, em junho. A queda no consumo tamb\u00e9m foi sentida no setor de varejo, com uma retra\u00e7\u00e3o de 1% em julho.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAp\u00f3s um primeiro semestre dif\u00edcil, com queda acumulada de 2,1%, os dados de julho ampliam a tend\u00eancia de queda do m\u00eas anterior e abrem o segundo semestre com sinal de cautela, sendo a queda de 5,4% a maior do ano. Dito isso, este movimento ocorre durante um ano bastante vol\u00e1til e durante um m\u00eas sem nenhuma data nacional relevante para o setor. Portanto, mais meses s\u00e3o necess\u00e1rios para confirma\u00e7\u00e3o desta tend\u00eancia de queda\u201d, explica Matheus Calvelli, cientista de dados e pesquisador da StoneCo, respons\u00e1vel pelo levantamento.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNesta \u00e9poca temos historicamente uma retra\u00e7\u00e3o no consumo, com muitas pessoas em f\u00e9rias e nenhuma data comemorativa relevante do ponto de vista nacional. O que surpreendeu e preocupa, al\u00e9m da amplitude da queda na compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior, \u00e9 a redu\u00e7\u00e3o expressiva na compara\u00e7\u00e3o com julho de 2023. Mas ainda assim temos boa expectativa para o segundo semestre, quando fatores como a queda no desemprego e o pagamento do d\u00e9cimo-terceiro sal\u00e1rio pode trazer mais poder de compra \u00e0 popula\u00e7\u00e3o\u201d, explica Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel.<\/p>\n\n\n\n<p>Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre o relat\u00f3rio acesse o site:&nbsp;<a href=\"https:\/\/abrasel.com.br\/revista\/\">https:\/\/abrasel.com.br\/revista\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00cdndice Abrasel-Stone<\/strong><br>Com divulga\u00e7\u00e3o mensal, os n\u00fameros do \u00edndice Abrasel-Stone podem ser usados para an\u00e1lises de empres\u00e1rios e especialistas por meio de uma visualiza\u00e7\u00e3o gr\u00e1fica dispon\u00edvel no site da revista Bares &amp; Restaurantes, editada pela Abrasel. O \u00edndice reflete a varia\u00e7\u00e3o das vendas do setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar por meio da estrutura financeira da Stone em recortes mensais e anuais.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a Abrasel<\/strong><br>A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o de cunho associativo empresarial que tem como miss\u00e3o representar e desenvolver o setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar, contribuindo com a constru\u00e7\u00e3o de um Brasil mais simples de se empreender e melhor para se viver.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a Stone<\/strong><br>Empresa de tecnologia financeira que oferece solu\u00e7\u00f5es completas para melhorar a vida do empreendedor brasileiro, ajudando-o a vender mais, gerir melhor o seu neg\u00f3cio e crescer sempre. Usando tecnologia, inova\u00e7\u00e3o e servi\u00e7os, a Stone construiu um relacionamento pr\u00f3ximo e personalizado com cada um dos seus mais de 3,3 milh\u00f5es de clientes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre o Instituto Propague<\/strong><br>O Instituto Propague \u00e9 uma institui\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos que surgiu em 2019 e tem a miss\u00e3o de expandir o debate sobre o sistema financeiro no Brasil por meio da produ\u00e7\u00e3o de conte\u00fado, tornando-o mais acess\u00edvel e inclusivo. Como plataforma de conte\u00fado, acredita que compreender o sistema financeiro \u00e9 fundamental para criar um bom ambiente de neg\u00f3cios, estimular a competi\u00e7\u00e3o, aprimorar a demanda por servi\u00e7os e desenvolver inova\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos os 24 estados analisados tiveram redu\u00e7\u00e3o no volume de vendas O volume de vendas em bares e restaurantes registrou a maior queda do ano em julho, despencando 5,4% em compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior, de acordo com o levantamento do \u00cdndice de Atividade Econ\u00f4mica Abrasel-Stone. Em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano passado, a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13236,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":""},"categories":[215],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone - Portal de Not\u00edcias<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone - Portal de Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Todos os 24 estados analisados tiveram redu\u00e7\u00e3o no volume de vendas O volume de vendas em bares e restaurantes registrou a maior queda do ano em julho, despencando 5,4% em compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior, de acordo com o levantamento do \u00cdndice de Atividade Econ\u00f4mica Abrasel-Stone. Em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano passado, a [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Portal de Not\u00edcias\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-23T02:19:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-26T02:22:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/08\/Screen-Shot-2024-08-25-at-23.21.29.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1444\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"954\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mundo R\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mundo R\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/\",\"url\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/\",\"name\":\"Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone - Portal de Not\u00edcias\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-08-23T02:19:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-26T02:22:06+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/ced63b67b7a808a4ca4fdb1d3f4e6b5a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/\",\"name\":\"Portal de Not\u00edcias\",\"description\":\"Um mundo de informa\u00e7\u00f5es para o segmento de alimenta\u00e7\u00e3o\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/ced63b67b7a808a4ca4fdb1d3f4e6b5a\",\"name\":\"Mundo R\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/avatars\/2\/633b2d7f32347-bpthumb.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/avatars\/2\/633b2d7f32347-bpthumb.jpg\",\"caption\":\"Mundo R\"},\"url\":\"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/author\/camila\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone - Portal de Not\u00edcias","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone - Portal de Not\u00edcias","og_description":"Todos os 24 estados analisados tiveram redu\u00e7\u00e3o no volume de vendas O volume de vendas em bares e restaurantes registrou a maior queda do ano em julho, despencando 5,4% em compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior, de acordo com o levantamento do \u00cdndice de Atividade Econ\u00f4mica Abrasel-Stone. Em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano passado, a [&hellip;]","og_url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/","og_site_name":"Portal de Not\u00edcias","article_published_time":"2024-08-23T02:19:00+00:00","article_modified_time":"2024-08-26T02:22:06+00:00","og_image":[{"width":1444,"height":954,"url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/08\/Screen-Shot-2024-08-25-at-23.21.29.png","type":"image\/png"}],"author":"Mundo R","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Mundo R","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/","url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/","name":"Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone - Portal de Not\u00edcias","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#website"},"datePublished":"2024-08-23T02:19:00+00:00","dateModified":"2024-08-26T02:22:06+00:00","author":{"@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/ced63b67b7a808a4ca4fdb1d3f4e6b5a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/08\/22\/bares-e-restaurantes-registram-maior-queda-do-ano-em-julho-de-54-aponta-indice-abrasel-stone\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bares e restaurantes registram maior queda do ano em julho, de 5,4%, aponta \u00cdndice Abrasel-Stone"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/","name":"Portal de Not\u00edcias","description":"Um mundo de informa\u00e7\u00f5es para o segmento de alimenta\u00e7\u00e3o","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/ced63b67b7a808a4ca4fdb1d3f4e6b5a","name":"Mundo R","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/avatars\/2\/633b2d7f32347-bpthumb.jpg","contentUrl":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/avatars\/2\/633b2d7f32347-bpthumb.jpg","caption":"Mundo R"},"url":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/author\/camila\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13235"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13235"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13235\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}