{"id":12883,"date":"2024-06-24T18:08:47","date_gmt":"2024-06-24T21:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=12883"},"modified":"2024-06-24T18:08:51","modified_gmt":"2024-06-24T21:08:51","slug":"saiba-os-6-alimentos-mais-pedidos-no-delivery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/06\/24\/saiba-os-6-alimentos-mais-pedidos-no-delivery\/","title":{"rendered":"Saiba os 6 alimentos mais pedidos no delivery"},"content":{"rendered":"\n

Maior aplicativo de entrega do interior do Pa\u00eds revela os alimentos mais pedidos<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A crescente busca por conveni\u00eancia ap\u00f3s a pandemia tem transformado os h\u00e1bitos de consumo e impulsionado o mercado de delivery. Dados do Instituto Food Service Brasil estimam que o setor de delivery tenha tido um crescimento de aproximadamente 7,5% em 2023, com um faturamento anual de R$234,9 bilh\u00f5es. Em meio a essa din\u00e2mica, o aiqfome<\/a>, maior aplicativo de delivery do interior e 2\u00ba maior do Pa\u00eds, revela detalhes dos alimentos mais pedidos, comportamentos deste consumidor e tend\u00eancias emergentes.<\/p>\n\n\n\n

Com uma presen\u00e7a consolidada em mais de 700 cidades e uma extensa rede de mais de 30 mil restaurantes parceiros, o aiqfome conduziu uma an\u00e1lise abrangente do comportamento dos consumidores, fornecendo informa\u00e7\u00f5es valiosas sobre as tend\u00eancias de consumo alimentar no Brasil. Esses dados destacam o papel significativo do delivery na ind\u00fastria aliment\u00edcia, revelando os principais fatores que impulsionam as demandas dos fominhas em todo o Pa\u00eds. Regionalmente, as culin\u00e1rias, em geral, s\u00e3o as mesmas, por\u00e9m ocorrem algumas poucas varia\u00e7\u00f5es na posi\u00e7\u00e3o do ranking.<\/p>\n\n\n\n

Ranking dos mais pedidos do aiqfome<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

No ranking dos itens mais pedidos, por exemplo, est\u00e3o: os marmitex, que s\u00e3o populares durante o per\u00edodo da manh\u00e3 e in\u00edcio da tarde, sendo a escolha predominante para o almo\u00e7o de trabalhadores ocupando a segunda posi\u00e7\u00e3o com 11,81%. Pizza, hamb\u00farguer e lanches dominam os pedidos noturnos, alinhados ao h\u00e1bito de consumo para o jantar e ocasi\u00f5es sociais, reunindo juntos mais de 30% dos pedidos, j\u00e1 o a\u00e7a\u00ed \u00e9 muito consumido a tarde e nos finais de semana, principalmente no calor e aparece no ranking com 8,81%.<\/p>\n\n\n\n

No caso das por\u00e7\u00f5es e combos, observa-se um crescimento significativo, destacando-se como uma op\u00e7\u00e3o atrativa para compartilhar em encontros sociais. Importante ressaltar culin\u00e1rias historicamente tradicionais, como a pizza, hoje d\u00e3o espa\u00e7o para os hamb\u00fargueres mais gourmetizadosque se tornaram mais populares no in\u00edcio da \u00faltima d\u00e9cada e ca\u00edram rapidamente no gosto popular.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1, ao analisar o ticket m\u00e9dio gasto no aplicativo de delivery, \u00e9 poss\u00edvel observar outras tend\u00eancias interessantes:<\/p>\n\n\n\n

Ranking ticket m\u00e9dio gasto<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Entre os itens mais pedidos, destacam-se o hamb\u00farguer, com um ticket m\u00e9dio de R$49,48, seguido pelo marmitex, custando em m\u00e9dia R$31,24. Essa an\u00e1lise pode ajudar restaurantes e plataformas de delivery a formularem estrat\u00e9gias para balancear a frequ\u00eancia de pedidos e o valor gasto, buscando maximizar a receita. Al\u00e9m disso, a promo\u00e7\u00e3o de combos ou ofertas especiais pode incentivar os clientes a realizar pedidos de maior valor.<\/p>\n\n\n\n

A pizza, um cl\u00e1ssico das entregas, tem um pre\u00e7o m\u00e9dio de R$74,04, enquanto o a\u00e7a\u00ed, uma escolha popular entre os que buscam uma op\u00e7\u00e3o de sobremesa, custa R$34,48. Os lanches diversos, como sandu\u00edches e wraps, t\u00eam um pre\u00e7o m\u00e9dio de R$44,61, e as por\u00e7\u00f5es, incluindo petiscos variados, alcan\u00e7am R$63,78. Esses insights s\u00e3o valiosos para os estabelecimentos, permitindo ajustes nos card\u00e1pios e nas campanhas de marketing para atrair diferentes segmentos de consumidores e aumentar a satisfa\u00e7\u00e3o e a fidelidade dos clientes.<\/p>\n\n\n\n

Sazonais<\/p>\n\n\n\n

Para Marcelo Fernandes, Diretor de Marketing do aiqfome, a popularidade desses alimentos est\u00e1 relacionada a diversas motiva\u00e7\u00f5es: tradi\u00e7\u00e3o, difus\u00e3o, novidade, adapta\u00e7\u00e3o, promo\u00e7\u00f5es e descontos. \u201cApesar de uma relativa uniformidade nas prefer\u00eancias em diferentes regi\u00f5es, as demandas por sorvetes, a\u00e7a\u00ed e milk shakes, aumentam significativamente em per\u00edodos de temperaturas mais elevadas, refletindo uma clara varia\u00e7\u00e3o por influ\u00eancia sazonal\u201d, completa.<\/p>\n\n\n\n

Outros fatores que contribuem significativamente para o aumento do consumo e das vendas no aplicativo de delivery s\u00e3o as campanhas promocionais, ofertas e descontos, que desempenham um papel crucial ao influenciar as decis\u00f5es dos consumidores. \u201cEssas iniciativas n\u00e3o apenas satisfazem os desejos dos fominhas em v\u00e1rias localidades, mas tamb\u00e9m aumentam o ticket m\u00e9dio de consumo\u201d, explica Marcelo. Al\u00e9m disso, quando se trata de bebidas, o refrigerante se destaca como a escolha preferida para acompanhar os pedidos no aplicativo.<\/p>\n\n\n\n

Ao estudar o perfil dos fominhas, o aiqfome facilita a rela\u00e7\u00e3o entre restaurantes e consumidores, impulsionando n\u00e3o apenas a economia local, mas tamb\u00e9m dando suporte \u00e0 ind\u00fastria como um todo. Al\u00e9m disso, oferecendo uma variedade de op\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias de diferentes regi\u00f5es do Brasil, o app tamb\u00e9m ajuda a promover e distribuir a rica gastronomia brasileira, tornando-se um conector de culturas e um medidor confi\u00e1vel do consumo de alimentos no pa\u00eds. Por isso, o monitoramento de tend\u00eancias e prefer\u00eancias de comidas continuar\u00e1 sendo feito para oferecer uma experi\u00eancia cada vez mais personalizada na plataforma, onde a maior preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 um bom atendimento, e claro, matar sua fome!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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