{"id":12370,"date":"2024-04-01T19:10:00","date_gmt":"2024-04-01T22:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=12370"},"modified":"2024-04-02T19:12:30","modified_gmt":"2024-04-02T22:12:30","slug":"produzido-artesanalmente-bacon-do-madero-tem-sabor-unico-e-incomparavel%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/04\/01\/produzido-artesanalmente-bacon-do-madero-tem-sabor-unico-e-incomparavel%ef%bf%bc\/","title":{"rendered":"Produzido artesanalmente, Bacon do Madero tem sabor \u00fanico e incompar\u00e1vel\ufffc"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Resultado de um processo de defuma\u00e7\u00e3o exclusivo por seis horas com serragem de Jatob\u00e1, o Bacon do Grupo Madero \u00e9 sin\u00f4nimo de excel\u00eancia e dedica\u00e7\u00e3o para criar momentos memor\u00e1veis<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O bacon \u00e9, sem a menor sombra de d\u00favidas, um amor nacional. E, uma das principais empresas do segmento gastron\u00f4mico do pa\u00eds, o Madero se orgulha por ser uma das \u00fanicas redes de restaurantes que possui fabrica\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria desta iguaria que d\u00e1 um toque especial a lanches e outros pratos.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais do que um simples ingrediente, o bacon do Grupo Madero \u00e9 uma obra de arte. O processo, que garante sabor e qualidade incompar\u00e1veis, \u00e9 bastante meticuloso e ocorre na Cozinha Central, localizada em Ponta Grossa (PR). \u201cQuando o assunto \u00e9 bacon, o Grupo Madero com certeza possui um diferencial para dar aquele gostinho t\u00e3o caracter\u00edstico para nossos lanches. Com muito orgulho, produzimos nosso pr\u00f3prio bacon em um defumador especial com serragem de Jatob\u00e1, por cerca de seis horas antes de chegar nos pratos de nossos clientes, resultando em um sabor \u00fanico\u201d, explica o Chef J\u00fanior Durski.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que s\u00e3o produzidas 60 toneladas de bacon e mais de 500 mil Cheeseburger Bacon s\u00e3o vendidos m\u00eas a m\u00eas. A paix\u00e3o por essa iguaria no Grupo Madero transcende o simples preparo. \u00c9 uma filosofia que celebra a tradi\u00e7\u00e3o, a qualidade e o sabor inigual\u00e1vel. Cada fatia de bacon \u00e9 cuidadosamente selecionada, defumada com carinho, transformando-se em uma explos\u00e3o de aromas e texturas que elevam a experi\u00eancia gastron\u00f4mica a outro patamar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Card\u00e1pio<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nos restaurantes Madero Burger, Madero Container e Madero Steak House, os apaixonados por bacon podem se deliciar com os cl\u00e1ssicos&nbsp;<strong>Madero Bacon<\/strong>, com suculento hamb\u00farguer bovino de 180g, bacon crocante, maionese artesanal, queijo tipo cheddar derretido e alface e tomate org\u00e2nicos, e&nbsp;<strong>Junior Bacon<\/strong>, com burger de 130g, bacon, maionese, queijo tipo cheddar derretido e alface e tomate org\u00e2nicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Destaque tamb\u00e9m para o sublime&nbsp;<strong>Mignon Bacon<\/strong>, com tiras de mignon, bacon crocante, maionese artesanal, queijo tipo cheddar, alface e tomate org\u00e2nicos, al\u00e9m do&nbsp;<strong>Cordeiro Bacon<\/strong>, com burger de 180g feito 100% com carne de cordeiro, bacon, maionese, queijo tipo cheddar, alface e tomate org\u00e2nicos.<\/p>\n\n\n\n<p>A experi\u00eancia gastron\u00f4mica no Madero se completa com as&nbsp;<strong>batatas fritas com Cheddar e Bacon<\/strong>, que combinam a textura macia da batata com o sabor marcante do cheddar e do bacon.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img src=\"http:\/\/www.tairineceuta.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/unnamed-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9039\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Todas as op\u00e7\u00f5es de pratos com bacon do Grupo Madero s\u00e3o preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade na cozinha central em Ponta Grossa (PR), garantindo o mesmo padr\u00e3o de excel\u00eancia em todos os restaurantes da rede, do norte ao sul do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Com um compromisso incans\u00e1vel com a qualidade, o Grupo Madero garante que cada refei\u00e7\u00e3o seja uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica memor\u00e1vel. A empresa controla sua cadeia de fornecimento, desde a sele\u00e7\u00e3o rigorosa de ingredientes frescos e naturais at\u00e9 a produ\u00e7\u00e3o artesanal de seus produtos. Essa dedica\u00e7\u00e3o \u00e0 excel\u00eancia se reflete em cada mordida, proporcionando aos clientes a certeza de que est\u00e3o desfrutando da melhor comida poss\u00edvel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resultado de um processo de defuma\u00e7\u00e3o exclusivo por seis horas com serragem de Jatob\u00e1, o Bacon do Grupo Madero \u00e9 sin\u00f4nimo de excel\u00eancia e dedica\u00e7\u00e3o para criar momentos memor\u00e1veis O bacon \u00e9, sem a menor sombra de d\u00favidas, um amor nacional. 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