{"id":12351,"date":"2024-03-26T17:30:00","date_gmt":"2024-03-26T20:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=12351"},"modified":"2024-04-01T17:34:00","modified_gmt":"2024-04-01T20:34:00","slug":"com-mais-de-70-anos-de-historia-destilaria-gaucha-lanca-a-primeira-vodka-organica-da-marca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/03\/26\/com-mais-de-70-anos-de-historia-destilaria-gaucha-lanca-a-primeira-vodka-organica-da-marca\/","title":{"rendered":"Com mais de 70 anos de hist\u00f3ria, destilaria ga\u00facha lan\u00e7a a primeira vodka org\u00e2nica da marca"},"content":{"rendered":"\n<p>No mercado desde 1948, a Weber Haus acaba de lan\u00e7ar a primeira vodka da marca. Batizada de Antiqua Silver Vodka, a bebida foi destilada em cinco etapas, um processo cuidadoso que visa obter a m\u00e1xima pureza e qualidade da bebida. Cada destila\u00e7\u00e3o sucessivamente remove impurezas e compostos indesejados, resultando em uma bebida mais suave e limpa, ou seja, quanto mais vezes a vodka \u00e9 destilada, maior ser\u00e1 a sua qualidade. Esse processo \u00e9 um dos diferenciais da Vodka Antiqua, o que contribui para um produto de qualidade diferenciada.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m da destila\u00e7\u00e3o, existem outros fatores que devem ser levados em considera\u00e7\u00e3o quando se fala em produzir uma vodka de qualidade. Um deles vale para qualquer bebida, que \u00e9 utilizar ingredientes de qualidade. O processo de filtra\u00e7\u00e3o que acontece logo ap\u00f3s o processo de destila\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m colabora na qualidade da vodka. Essas etapas s\u00e3o essenciais para garantir uma bebida de qualidade e premium.<\/p>\n\n\n\n<p>Um dos diferenciais da Antiqua Silver Vodka \u00e9 o fato dela ser uma bebida org\u00e2nica. No r\u00f3tulo j\u00e1 \u00e9 poss\u00edvel ver duas certifica\u00e7\u00f5es importantes do produto: org\u00e2nica e rastreabilidade concedidas pelo Inmetro. No caso da Weber Haus, o selo de produto org\u00e2nico na garrafa \u00e9 para comprovar que elas foram \u201caprovadas nos testes\u201d. Al\u00e9m da quest\u00e3o da sa\u00fade de consumir um produto livre de agrot\u00f3xico, existe um outro benef\u00edcio por tr\u00e1s das bebidas org\u00e2nicas: geralmente as planta\u00e7\u00f5es s\u00e3o mais sustent\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p>Apesar do pioneirismo, a Weber Haus at\u00e9 ent\u00e3o tinha em seu portf\u00f3lio bebidas mistas, cacha\u00e7a, gin e rum. Essa \u00e9 a primeira vodka lan\u00e7ada pela marca desde quando a empresa surgiu no ano de 1948. \u201cCome\u00e7amos nossa hist\u00f3ria produzindo apenas cacha\u00e7a, e com o passar dos anos, o nosso portf\u00f3lio foi crescendo, com o objetivo de atender diferentes tipos de consumidores. Ent\u00e3o ap\u00f3s muitos estudos e experi\u00eancias, n\u00f3s conseguimos chegar \u00e0 receita ideal e lan\u00e7ar a primeira vodka da Weber Haus\u201d, explica Evandro Weber, diretor da Weber Haus.<\/p>\n\n\n\n<p>A Antiqua Silver Vodka pode ser apreciada pura ou em coquet\u00e9is, proporcionando uma base vers\u00e1til para uma grande variedade de drinks. Ela ser\u00e1 vendida em garrafas de 1 litro com teor alco\u00f3lico de 36% e pre\u00e7o sugerido de R$56.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre a Weber Haus<br>A hist\u00f3ria da fam\u00edlia Weber no Brasil tem in\u00edcio em 1824, quando sa\u00edram da cidade alem\u00e3 de Hunsr\u00fcck para morar no Lote 48 das encostas da Serra Ga\u00facha, hoje chamada Ivoti. Ao adquirir as terras, a fam\u00edlia iniciou o plantio de batata inglesa. Foi s\u00f3 em 1848, com o plantio de cana-de-a\u00e7\u00facar, que come\u00e7aram a elaborar cacha\u00e7as para consumo. O destilador foi constru\u00eddo ap\u00f3s um s\u00e9culo e era formado apenas por um galp\u00e3o com um engenho de tra\u00e7\u00e3o animal. Atualmente, a Weber Haus j\u00e1 coleciona mais de 100 premia\u00e7\u00f5es e certificados importantes para a agroind\u00fastria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No mercado desde 1948, a Weber Haus acaba de lan\u00e7ar a primeira vodka da marca. Batizada de Antiqua Silver Vodka, a bebida foi destilada em cinco etapas, um processo cuidadoso que visa obter a m\u00e1xima pureza e qualidade da bebida. 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