{"id":12306,"date":"2024-03-14T00:22:00","date_gmt":"2024-03-14T03:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=12306"},"modified":"2024-03-13T00:34:49","modified_gmt":"2024-03-13T03:34:49","slug":"industria-de-cafe-insere-nova-marca-utam-multi-no-mercado-de-varejo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/03\/14\/industria-de-cafe-insere-nova-marca-utam-multi-no-mercado-de-varejo\/","title":{"rendered":"Ind\u00fastria de caf\u00e9 insere nova marca Utam Multi no mercado de varejo"},"content":{"rendered":"\n

O Grupo Utam, empresa 100% brasileira e tradicional no segmento da ind\u00fastria aliment\u00edcia h\u00e1 quase 55 anos, apresenta uma novidade ao mercado brasileiro: a linha Utam Multi, formada por c\u00e1psulas de caf\u00e9 e bebidas variadas compat\u00edveis com as m\u00e1quinas Dolce Gusto. <\/p>\n\n\n\n

O nome Utam Multi deriva da diversidade de bebidas que essa linha prev\u00ea. Inicialmente ela traz sete blends:  Matinal \u2013 Caf\u00e9 Torrado e Mo\u00eddo (torra m\u00e9dia, 100% ar\u00e1bica e intensidade 5); Espresso (torra m\u00e9dia, 100% ar\u00e1bica e intensidade 7); Intenso \u2013 Caf\u00e9 Torrado e Mo\u00eddo (torra escura, predominantemente ar\u00e1bica e intensidade 9); Cappuccino; Caf\u00e9 com Leite; Achocolatado e Ch\u00e1 de Lim\u00e3o. Essas sete vers\u00f5es monodoses chegam aos pontos de venda e no e-commerce da empresa em cartuchos com 10 unidades cada.<\/p>\n\n\n\n

Conceito<\/strong>
A nova marca promete chamar a aten\u00e7\u00e3o nas g\u00f4ndolas dos pontos de vendas e incrementar o e-commerce da ind\u00fastria cafeeira, pois traz uma experi\u00eancia de sabores, qualidade, visual atrativo, linhas retas e cores intensas nas embalagens \u2013 a cria\u00e7\u00e3o e design \u00e9 da Ag\u00eancia Projeto Integrado \u2013 Design e Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica, de S\u00e3o Paulo.  O conceito adotado para novas embalagens visa traduzir caracter\u00edsticas fundamentais desta nova linha para o consumidor de caf\u00e9 contempor\u00e2neo, como praticidade, qualidade, conforto, inova\u00e7\u00e3o, tecnologia, efici\u00eancia, compatibilidade, diversidade, experi\u00eancia, circularidade e sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n

A abordagem voltada aos consumidores tamb\u00e9m foi planejada para definir um novo comportamento e estilo de vida de quem prioriza os bons momentos de bem-estar do dia a dia, valorizando qualidade e diversidade de sabores da nova linha. Com este enfoque, o slogan da nova linha Utam \u00e9 \u201cMais tempo para o que \u00e9 gostoso na vida\u201d. <\/p>\n\n\n\n

A proposi\u00e7\u00e3o utiliza imagens ilustrativas que resgatam cenas do cotidiano, personificadas por diferentes faixas et\u00e1rias. As situa\u00e7\u00f5es expressas trazem pessoas lendo, brincando com filhos, pedalando, em roda de conversa na pra\u00e7a, no passeio com o cachorro, entre outras atividades. \u201cA ideia \u00e9 mostrar que a variedade de nossos blends aliada \u00e0 praticidade do single cup resulta em tempo extra para curtir a vida com prazer, sem abrir m\u00e3o de degustar uma bebida saborosa\u201d, explica a gerente de marketing, Fabiana Aprile De Freitas Silveira. <\/p>\n\n\n\n

Estrat\u00e9gias e investimentos<\/strong>
Com este lan\u00e7amento, a empresa visa oferecer uma linha primorosa e um variado leque de experi\u00eancias sensoriais. \u201cMais uma vez, colocamos no mercado um produto que prima pela qualidade e diversifica\u00e7\u00e3o. Para isso, montamos um time de fornecedores de mat\u00e9ria-prima de alta qualidade e foi necess\u00e1rio investirmos em pesquisa, maquin\u00e1rio eficiente e importado, tecnologia, profissionaliza\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o\u201d, sinaliza a diretora do Grupo Utam, Ana Carolina Soares de Carvalho.<\/p>\n\n\n\n

A executiva prev\u00ea excelentes resultados para o grupo e a expectativa \u00e9 que, com a nova linha de c\u00e1psulas, a unidade de monodoses represente 10% do faturamento total da empresa at\u00e9 o final de 2025. \u201cN\u00e3o s\u00f3 aumentamos nosso portif\u00f3lio, mas procuramos garantir os padr\u00f5es de excel\u00eancia que oferecemos em nossas bebidas. Continuar a ser refer\u00eancia no mercado cafeeiro e oferecer a linha completa de produtos s\u00e3o nossos principais objetivos\u201d, acrescenta Ana Carolina.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m da Utam Multi, o Grupo Utam apresenta diversos outros produtos, que podem ser conferidos na Loja On-line: www.lojautam.com.br<\/a><\/p>\n\n\n\n

Inova\u00e7\u00e3o em c\u00e1psulas<\/strong>
O Grupo Utam tem uma hist\u00f3ria de pioneirismo no mercado de single cup. A companhia entrou para o segmento grande varejo em 2013 com a cria\u00e7\u00e3o da linha Utam Uno (hoje composta por cinco blends:  Gourmet, Classic, Intenso, Org\u00e2nico e Descafeinado), investindo numa linha premium que se destaca de seus concorrentes diretos \u2013 por conta do desenvolvimento de blends exclusivos de alta qualidade. <\/p>\n\n\n\n

Essa mesma meta de exclusividade e requinte de op\u00e7\u00f5es foi mantida na cria\u00e7\u00e3o das c\u00e1psulas de caf\u00e9 Fazenda Santa Alcina, as primeiras c\u00e1psulas de alum\u00ednio compat\u00edveis com o sistema Nespresso produzidas no Brasil.<\/p>\n\n\n\n

A ind\u00fastria conta com um sistema de envase de alto padr\u00e3o, garantido por moderno maquin\u00e1rio que trabalha todo o processo do encapsulamento ao encartuchamento em ambiente controlado, sem qualquer contato manual. O processo de industrializa\u00e7\u00e3o das monodoses ocorre na unidade fabril em Piumhi, no interior de Minas Gerais – localiza\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica numa regi\u00e3o produtora de caf\u00e9s especiais, com fornecedores de excelente qualidade e proximidade de Belo Horizonte, Ribeir\u00e3o Preto e S\u00e3o Paulo.  <\/p>\n\n\n\n

Com a implanta\u00e7\u00e3o da linha de caf\u00e9s especiais na unidade mineira, desde 2016, al\u00e9m de produzir seus pr\u00f3prios caf\u00e9s, o grupo passou tamb\u00e9m a fabricar para os principais players do mercado, o que representa mais de 100 marcas de caf\u00e9s em gr\u00e3os e mais de 300 marcas de caf\u00e9s em c\u00e1psulas do in\u00edcio da opera\u00e7\u00e3o contabilizados no ano de 2023. A previs\u00e3o da diretoria da empresa, com investimentos e novidades de neg\u00f3cios no setor de c\u00e1psulas, \u00e9 ampliar a carteira de clientes e a produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 o final deste ano.<\/p>\n\n\n\n

Sobre o Grupo Utam<\/strong>
Idealizado no final de 1969, com in\u00edcio das atividades em 1970, o Grupo Utam est\u00e1 sob dom\u00ednio acion\u00e1rio da atual dire\u00e7\u00e3o desde 1985. Em sua trajet\u00f3ria, a empresa adquiriu alta performance na regi\u00e3o Sudeste e ampliou frentes de abrang\u00eancia em outros Estados. Hoje, possui cinco unidades de neg\u00f3cios e uma capacidade produtiva de mais de 1.400 toneladas\/m\u00eas oriundos de mais de 5 milh\u00f5es de p\u00e9s de caf\u00e9 com cultivo pr\u00f3prio \u2013 acima de 1.000 metros de altitude. Possui dois modernos parques industriais, atendendo a 700 munic\u00edpios e a 11.500 clientes. Com essa estrutura, atingiu alta performance na \u00faltima d\u00e9cada, o que gera um faturamento na margem de R$ 150 milh\u00f5es por ano.
A empresa possui extenso portif\u00f3lio de produtos e servi\u00e7os e marcas consagradas por seus consumidores, desempenhando uma performance em crescente evolu\u00e7\u00e3o no mercado cafeeiro. Conquistou em 2023, a 14\u00aa posi\u00e7\u00e3o entre as maiores torrefa\u00e7\u00f5es do ranking da Abic (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do Caf\u00e9).<\/p>\n\n\n\n

O Grupo Utam concentra certifica\u00e7\u00f5es e pr\u00eamios de qualidade. Em 2020, ganhou o pr\u00eamio do programa Melhores da Qualidade da Abic com a indica\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 Utam Speciale, na categoria Superior Gr\u00e3o – dentro do grupo de empresas de grande porte.  <\/p>\n\n\n\n

Unidades de Neg\u00f3cios<\/strong>
Caf\u00e9s Torrados e mo\u00eddos: Possui marcas fortes e de tradi\u00e7\u00e3o no segmento cafeeiro, o Caf\u00e9 Utam, Utam Momentos e outras. Al\u00e9m desses produtos, o grupo possui uma linha de Cappuccino, uma de Caf\u00e9 Sol\u00favel e ainda conta com filtros de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Unidade de Gr\u00e3os Especiais: Apresenta uma linha completa de caf\u00e9s das melhores regi\u00f5es produtoras brasileiras, com qualidade Superior e Gourmet.
Unidade Food Service: O grupo oferece uma solu\u00e7\u00e3o completa para restaurantes, padarias e cafeterias atrav\u00e9s de servi\u00e7os de consultoria e treinamento, e produtos especializados, como gr\u00e3os, m\u00e1quinas e complementos.<\/p>\n\n\n\n

Unidade Single Cup ou monodose: \u00c9 especializada em doses \u00fanicas de caf\u00e9s, como Drip Coffee, as c\u00e1psulas compat\u00edveis com as m\u00e1quinas Nespresso e as c\u00e1psulas compat\u00edveis com as m\u00e1quinas Dolce Gusto, com a nova linha Utam Multi, trazendo praticidade e variedade ao consumidor com produtos exclusivos e blends provenientes de diversas origens brasileiras.<\/p>\n\n\n\n

Unidade de Marca Pr\u00f3pria: A empresa \u00e9 respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de mais de 100 marcas de caf\u00e9s em gr\u00e3os e mais de 300 marcas de caf\u00e9s encapsulados para terceiros.<\/p>\n\n\n\n

Em todas as unidades de neg\u00f3cios, o Grupo Utam oferece mat\u00e9ria-prima de qualidade, tecnologia avan\u00e7ada, todo tipo de caf\u00e9 para embalagens diversificadas e profissionais de alta performance acompanhando cada etapa da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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