{"id":12244,"date":"2024-03-06T00:28:00","date_gmt":"2024-03-06T03:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=12244"},"modified":"2024-03-11T00:31:02","modified_gmt":"2024-03-11T03:31:02","slug":"conheca-o-salsichaverso-o-delicioso-mundo-das-receitas-com-salsicha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2024\/03\/06\/conheca-o-salsichaverso-o-delicioso-mundo-das-receitas-com-salsicha\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a o salsichaverso: o delicioso mundo das receitas com salsicha"},"content":{"rendered":"\n

Ingrediente barato, simples e vers\u00e1til, a salsicha \u00e9 uma paix\u00e3o nacional e est\u00e1 presente n\u00e3o somente nas ruas, em forma dos mais variados cachorros-quentes, mas tamb\u00e9m na mesa do brasileiro, que abusa da criatividade para criar os mais diversos pratos com o embutido. Seja no caf\u00e9 da manh\u00e3, no almo\u00e7o ou no lanche da tarde \u2014 um prato com a famigerada salsicha pode surpreender muito o paladar.<\/p>\n\n\n\n

No Kwai<\/strong>, h\u00e1 muitas receitas com o embutido, que pode ser recheio ou acompanhamento para v\u00e1rios pratos. Por isso, o aplicativo de cria\u00e7\u00e3o e compartilhamento de v\u00eddeos curtos selecionou algumas das melhores e mais pr\u00e1ticas para conhecer o universo gigantesco desse ingrediente, ao qual apelidamos carinhosamente de “salsichaverso”. Confira:<\/p>\n\n\n\n

Estrogonofe de salsicha<\/strong><\/strong>
Estrogonofe \u00e9 aquele prato f\u00e1cil de fazer que costuma agradar a todos, crian\u00e7as e adultos. E, na falta de carne bovina ou de frango, ele pode ganhar uma vers\u00e3o diferente e ser feito, sim, com salsicha. O perfil Receitas Delicias<\/a> e Afins traz uma vers\u00e3o<\/a> que conta com quase um milh\u00e3o de visualiza\u00e7\u00f5es no Kwai.<\/p>\n\n\n\n

Escondidinho<\/strong>
Praticamente, todas as receitas tradicionais dos brasileiros podem ganhar a sua vers\u00e3o com salsicha \u2014 essa \u00e9 uma m\u00e1xima na qual temos acreditado ultimamente. Uma delas \u00e9 o escondidinho<\/a>, que, na vers\u00e3o da criadora de conte\u00fado Isabela Rosendo<\/a>, leva bastante batata e uma camada de queijo por cima do embutido. O resultado \u00e9 um cachorro-quente de forno de dar \u00e1gua na boca, que pode ser muito bem-acompanhado de um p\u00e3o fresquinho!<\/p>\n\n\n\n

Salsicha tunada<\/strong>
Os ingredientes que comp\u00f5em e turbinam um cachorro-quente pelo Brasil variam conforme a regi\u00e3o, mas uma coisa \u00e9 un\u00e2nime: tem que ter a presen\u00e7a da salsicha l\u00e1 no meio, inteirona e saborosa. E se ela ganhar um toque a mais, de repente, um recheio? Pois \u00e9 nisso que investe o perfil Adi Ensina<\/a>, com uma receita de hot dog gourmet<\/a> que j\u00e1 conquistou quase um milh\u00e3o de visualiza\u00e7\u00f5es no Kwai. Outra receita com salsicha que \u00e9 hit no canal do Adi \u00e9 outro cachorro-quente, desta vez, com carne mo\u00edda e feito na air fryer<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Cachorro-quente de frigideira<\/strong>
O perfil Supergostoso<\/a> anuncia esta receita<\/a> com a seguinte legenda: “Eu fa\u00e7o isso no caf\u00e9 da manh\u00e3 quando eu estou com pouco tempo”. Voc\u00ea tamb\u00e9m \u00e9 daqueles que encararia salsichas no caf\u00e9 da manh\u00e3 sem medo de ser feliz? Ent\u00e3o, o v\u00eddeo \u00e9 para voc\u00ea: ele mostra o passo a passo para fazer uma esp\u00e9cie de cachorro-quente de frigideira com ovos no p\u00e3o de forma. Ou seja: um caf\u00e9 da manh\u00e3 de rei.<\/p>\n\n\n\n

Enroladinho de salsicha<\/strong>
O rei dos salgados para os viciados em salsicha \u00e9, certamente, o enroladinho, que \u00e9 assado. Al\u00e9m das vitrines de padarias e salgaterias, est\u00e1 presente em festinhas e pode tamb\u00e9m estar na sua mesa por meio de algumas receitas que apostam na praticidade. Uma delas<\/a> \u00e9 a do criador Diego Assalve, dono do canal Receitas de Pai.<\/p>\n\n\n\n

Espetinho de salsicha<\/strong><\/strong>
Outro salgado que pode rivalizar diretamente com o enroladinho \u00e9, certamente, o espetinho de salsicha, ou salsicha empanada, feito com o embutido enrolado em massa e frito. A receita da criadora Liliane Carvalho, do canal Cozinhando com a Ly<\/a>, traz um passo a passo<\/a> desse quitute, que costuma ser sucesso em qualquer festa.<\/p>\n\n\n\n

Pastel de salsicha<\/strong><\/strong>
O encontro perfeito entre dois ingredientes mais amados da gastronomia brasileira: salsicha e pastel. O pastelzinho de salsicha<\/a> da Fran Misturini<\/a> \u00e9 um petisco bem f\u00e1cil de fazer, com a massa pronta de pastel. Mas, se a ideia \u00e9 fazer um verdadeiro pastel de salsicha raiz, a vov\u00f3 da padaria, Rosangela Rigoni<\/a>, ensina o passo a passo de uma vers\u00e3o com queijo<\/a> que chega a ser humilhante de t\u00e3o gostosa que parece.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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