{"id":11644,"date":"2023-12-06T20:11:00","date_gmt":"2023-12-06T23:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=11644"},"modified":"2023-12-07T20:13:36","modified_gmt":"2023-12-07T23:13:36","slug":"5-dicas-de-como-se-tornar-vegano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2023\/12\/06\/5-dicas-de-como-se-tornar-vegano\/","title":{"rendered":"5 dicas de como se tornar vegano"},"content":{"rendered":"\n

A preocupa\u00e7\u00e3o com o meio ambiente e sa\u00fade f\u00edsica \u00e9 o que faz impulsionar o n\u00famero de adeptos ao veganismo. Por\u00e9m, com uma cultura do consumo de carne estimulada desde a inf\u00e2ncia, criar uma nova rotina alimentar pode ser um passo e tanto. Assim, \u00e9 recomendado que a transi\u00e7\u00e3o seja feita com cuidado e com a supervis\u00e3o de um profissional, pois para quem est\u00e1 acostumado n\u00e3o d\u00e1 para simplesmente cortar a prote\u00edna animal.<\/p>\n\n\n\n

Para auxiliar aqueles que querem mudar de h\u00e1bito alimentar, Andr\u00e9ia Camilla, nutricionista que atende pelo GetNinjas<\/a>, maior plataforma para contrata\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os do Brasil, d\u00e1 dicas para os  iniciantes na alimenta\u00e7\u00e3o  vegana. Confira: <\/p>\n\n\n\n

1.<\/strong> O in\u00edcio de tudo \u00e9 sempre um desafio, ent\u00e3o seria bom come\u00e7ar gradualmente. Voc\u00ea pode iniciar escolhendo de 1 a 2 dias sem ingerir carnes.<\/p>\n\n\n\n

2. <\/strong>Diminuir consumo de leites e derivados, aqui voc\u00ea pode tamb\u00e9m trocar por leites vegetais e derivados tamb\u00e9m vegetais, como leite de am\u00eandoas.<\/p>\n\n\n\n

3.<\/strong> Pesquisar receitas veganas, tem muitas op\u00e7\u00f5es hoje em dia, voc\u00ea pode optar por comprar j\u00e1 pronto, mas quando voc\u00ea mesmo faz, com certeza fica muito mais saud\u00e1vel pois n\u00e3o ter\u00e1 adi\u00e7\u00e3o de conservantes e corantes.<\/p>\n\n\n\n

4.<\/strong> Tente ingerir mais folhosos verdes escuros. Os alimentos de origem animal cont\u00e9m bastante ferro, ent\u00e3o super importante que voc\u00ea coma os vegetais que cont\u00e9m mais ferro, nesse caso os folhosos escuros s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00f5es, e para melhorar a absor\u00e7\u00e3o deles, acrescente frutas c\u00edtricas como laranja e abacaxi ap\u00f3s a refei\u00e7\u00e3o, pois ela cont\u00e9m vitamina C que melhora absor\u00e7\u00e3o do ferro.<\/p>\n\n\n\n

5.<\/strong> Consuma leguminosas assim como os folhosos verdes escuros, a leguminosas cont\u00e9m bastante ferro, dentre elas: feij\u00e3o, gr\u00e3o de bico, lentilha e ervilhas. Elas tamb\u00e9m precisam ser consumidas com a fruta c\u00edtrica.<\/p>\n\n\n\n

Dica B\u00f4nus:<\/strong> \u00e9 de grande import\u00e2ncia a suplementa\u00e7\u00e3o. Em muitos casos \u00e9 necess\u00e1rio suplementar a vitamina B12 metilcobalamina, pois a exclus\u00e3o da carne na dieta n\u00e3o traz preju\u00edzos desde que seja bem orientada e equilibrada na distribui\u00e7\u00e3o dos nutrientes. <\/p>\n\n\n\n

A suplementa\u00e7\u00e3o de algumas vitaminas como a B12, \u00f4mega 3 e vitamina D devem ser introduzidas quando h\u00e1 riscos de defici\u00eancias ou at\u00e9 mesmo para fazer preven\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Ent\u00e3o procure sempre ajuda do seu nutricionista para calcular sua nova dieta vegana e assim n\u00e3o ter nenhum risco de desnutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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