{"id":11629,"date":"2023-12-05T19:55:00","date_gmt":"2023-12-05T22:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=11629"},"modified":"2023-12-07T19:58:54","modified_gmt":"2023-12-07T22:58:54","slug":"sabor-de-natal-confira-a-receita-do-gingerbread-da-cookie-stories%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2023\/12\/05\/sabor-de-natal-confira-a-receita-do-gingerbread-da-cookie-stories%ef%bf%bc\/","title":{"rendered":"Sabor de Natal: Confira a receita do Gingerbread da Cookie Stories\ufffc"},"content":{"rendered":"\n<p>O clima natalino j\u00e1 est\u00e1 no ar \u2013 e na cozinha. A temporada \u00e9 celebrada com sabores t\u00edpicos dessas festividades. Um cl\u00e1ssico de Natal \u00e9 o biscoito de gengibre, doce com aquela pitada picante que ati\u00e7a as papilas gustativas, al\u00e9m da nota adocicada no aroma. A rede especializada em cookies, Cookie Stories, tem uma receita exclusiva que faz parte do card\u00e1pio de Natal.<\/p>\n\n\n\n<p>Quem quiser provar a del\u00edcia de Natal da Cookie Stories, pode encontrar a rede em Curitiba (PR), Rio de Janeiro (RJ), Fortaleza (CE), Sinop (MT) e Maring\u00e1 (PR). Mais informa\u00e7\u00f5es no Instagram @cookie_stories. Ou ainda, fazer a receita, que segue abaixo:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Gingerbread da Cookie Stories<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 100 gr de manteiga<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 3 1\/2 colheres sopa de a\u00e7\u00facar refinado<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 3 colheres sopa de a\u00e7\u00facar mascavo<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 2 colheres sopa de mel<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 3\/4 colheres ch\u00e1 de canela<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 1\/2 colher ch\u00e1 de gengibre em p\u00f3<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 1\/2 colher ch\u00e1 de cravo em p\u00f3<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 14 colheres sopa de farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 1\/2 colher ch\u00e1 de fermento em p\u00f3<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 1 pitada de sal<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li>Comece batendo a manteiga junto com os a\u00e7\u00facares at\u00e9 obter um creme uniforme. Adicione o mel e os temperos, continuando a bater at\u00e9 que fiquem completamente incorporados \u00e0 mistura.<\/li><li>Em outra tigela, combine a farinha, o fermento e o sal. Acrescente essa mistura \u00e0 mistura de manteiga e mexa apenas o suficiente para obter uma massa homog\u00eanea.<\/li><li>Modele pequenas por\u00e7\u00f5es da massa com as m\u00e3os, formando bolinhas. Em seguida, passe essas bolinhas de massa pelo a\u00e7\u00facar de confeiteiro e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo pelo menos 2cm de espa\u00e7o entre cada uma.<\/li><li>Asse a 200\u00b0C por aproximadamente 10 minutos. Os biscoitos ainda estar\u00e3o macios e parecer\u00e3o n\u00e3o estar totalmente assados. Deixe esfriar em uma grade ou em um prato frio. Armazene em um recipiente herm\u00e9tico ou sirva imediatamente.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O clima natalino j\u00e1 est\u00e1 no ar \u2013 e na cozinha. 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