{"id":11436,"date":"2023-11-07T16:15:00","date_gmt":"2023-11-07T19:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=11436"},"modified":"2023-11-05T20:57:42","modified_gmt":"2023-11-05T23:57:42","slug":"billy-the-grill-inaugura-restaurante-no-shopping-downtown-e-reabre-tres-unidades-de-cara-nova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2023\/11\/07\/billy-the-grill-inaugura-restaurante-no-shopping-downtown-e-reabre-tres-unidades-de-cara-nova\/","title":{"rendered":"Billy The Grill inaugura restaurante no Shopping Downtown e reabre tr\u00eas unidades de cara nova"},"content":{"rendered":"\n

A marca conhecida pelo seu delicioso Churrasco na Pedra, o Billy The Grill, conquistou os cariocas de jeito com a culin\u00e1ria afetiva, pratos bem servidos e pre\u00e7o justo. Prova disso \u00e9 que o Billy n\u00e3o para de crescer na cidade. Recentemente foi inaugurado o restaurante do Shopping Downtown, na Barra da Tijuca e outras tr\u00eas unidades retrofit, que passaram por reformas, tamb\u00e9m reabriram com um card\u00e1pio super variado e com novidades.
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Os restaurantes do BarraShopping (Barra da Tijuca), West Shopping (Campo Grande) e Norte Shopping (Cachambi) foram revitalizados e reestruturados para manter o padr\u00e3o da marca com equipamentos mais modernos e atuais. Tudo pensado para atender melhor o p\u00fablico e proporcionar uma experi\u00eancia \u00fanica.
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\u201cNosso objetivo \u00e9 levar o nosso Churrasco na Pedra para todas as pra\u00e7as de alimenta\u00e7\u00e3o dos shoppings, mas para isso precisamos investir em moderniza\u00e7\u00e3o e infraestrutura de ponta para que nossos restaurantes sejam refer\u00eancia no setor\u201d, explicam os s\u00f3cios\u00a0Luiz Felipe e Luiz Sergio.
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As unidades rec\u00e9m-abertas j\u00e1 chegam trazendo novidades no card\u00e1pio. Mas o aroma avassalador do Churrasco na Pedra continua tomando conta das pra\u00e7as de alimenta\u00e7\u00e3o dos shoppings pela cidade. \u00c9 sucesso absoluto!

Card\u00e1pio:<\/em><\/strong>
Novidades:<\/em><\/strong>
Os restaurantes apresentam novidades na ala Especialidades Caseiras do menu: os novatos s\u00e3o o Frango Cream (R$32,90) \u2013 frango ao cream cheese com arroz branco e fritas, pur\u00ea ou salada; e o Bang de Frango (R$29,90) \u2013 fil\u00e9 de frango com cebola caramelizada, arroz com lingui\u00e7a, feij\u00e3o e fritas ou salada.

Churrasco na Pedra:<\/em><\/strong>
Carros-chefes da marca, o cl\u00e1ssico Churrasco na Pedra \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o farta, digna de um \u201cxerife do Faroeste\u201d.
Nessa categoria no menu, h\u00e1 v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es como: Frango e Calabresa por R$49,90; Mista Picanha Su\u00edna (R$64,90 \u2013 meia; R$124,90 – inteira) \u2013 com picanha su\u00edna acebolada, isca de frango e calabresa fatiada.
Dando continuidade as pedras, a Mista Picanha (R$99,90 \u2013 meia; R$179,90 – inteira) \u2013 com picanha acebolada, isca de frango e calabresa fatiada; Contrafil\u00e9 (R$99,90 \u2013 meia; R$179,90 – inteira); Picanha (R$119,90 \u2013 meia; R$199,90 – inteira) e Fil\u00e9 Mignon (R$119,90) \u2013 com mignon, molho madeira e parmes\u00e3o derretido.
Todas as por\u00e7\u00f5es na pedra acompanham: arroz, farofa, vinagrete, fritas ou aipim. Vale lembrar que o suporte da pedra pode variar entre as lojas, sem haver altera\u00e7\u00e3o nas por\u00e7\u00f5es de churrasco ou nos acompanhamentos.
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Churrasco no prato:<\/em><\/strong>
Nessa parte do card\u00e1pio h\u00e1 diversas sugest\u00f5es para os cowboys ou cowgirls. Dentre as op\u00e7\u00f5es, destaca-se o Ancho (R$49,90) \u2013 com bife de ancho, arroz, feij\u00e3o, farofa, 2 p\u00e3es de alho, fritas e molho vinagrete, entre outros.

Os procurados:<\/em><\/strong>
Conhecidos por arrasar a fome do Faroeste, os pratos s\u00e3o \u00f3timas pedidas di\u00e1rias. H\u00e1 a Isca de Alcatra (R$29,90) com arroz, feij\u00e3o, farofa, fritas ou salada; Fil\u00e9 de Peixe (R$29,90) com peixe empanado, arroz, feij\u00e3o, salada, fritas ou pur\u00ea; Bife a Cavalo (R$35,90) com contrafil\u00e9, ovo frito, arroz, feij\u00e3o, farofa, fritas ou salada e mais sugest\u00f5es.
O cliente pode incrementar seu prato adicionando: p\u00e3o de alho (por mais R$8 \u2013 2 unidades), molhos por mais R$4,50 ou um dos acompanhamentos por mais R$5,50, entre eles: arroz branco, feij\u00e3o caseiro, legumes, farofa e outros.
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Pratos leves:<\/em><\/strong>
O menu tamb\u00e9m oferece pratos mais leves para dia a dia com uma prote\u00edna + 3 acompanhamentos. A categoria cont\u00e9m o Fil\u00e9 de Peito de Frango (R$26,90) e o cliente escolhe entre arroz branco ou integral, salada de alface e tomate, seleta de legumes ou br\u00f3colis. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 a Salada Caesar Simples (R$19,90) ou com Frango (R$23,90) ou Alcatra (R$26,90), acompanha alface americana, croutons, molho caesar e parmes\u00e3o, entre outras.
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Menu Kids:<\/em><\/strong>
A crian\u00e7ada tamb\u00e9m tem vez no Billy The Grill. Para os \u201cpequenos\u201d, h\u00e1 tr\u00eas op\u00e7\u00f5es. A come\u00e7ar pela Isca de Frango (R$19,90) ou Isca de Alcatra (R$26,90), ambas acompanham: arroz, feij\u00e3o, farofa, fritas ou salada. E o Estrogonofe de Frango (R$24,90), que acompanha arroz e fritas.
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Sandu\u00edches:<\/em><\/strong>
O card\u00e1pio oferece vers\u00f5es suculentas de hamb\u00fargueres como o Billy Cheddar (R$19,90), preparado com p\u00e3o tradicional, blend bovino Wessel, cheddar cremoso e cebola caramelizada no shoyo. Tamb\u00e9m h\u00e1 o Billy Salada (R$18,90), feito com p\u00e3o tradicional, blend bovino Wessel, queijo mu\u00e7arela derretido, alface, tomate, ketchup e mostarda. O cliente pode deixar seu hamb\u00farguer ainda melhor, adicionando mais uma carne por mais R$6, fritas m\u00e9dia por mais R$6 ou fritas m\u00e9dia e refrigerante (300ml) por mais R$10.

Churrasp\u00e3o:<\/em><\/strong>
Outra categoria que faz muito sucesso \u00e9 a dos sandu\u00edches de churrasco no p\u00e3o. Dentre as vers\u00f5es, h\u00e1 o Churrasp\u00e3o de Calabresa (R$29,90), Churrasp\u00e3o de Picanha (R$39,90), Churrasp\u00e3o Fil\u00e9 Mignon (R$38,90), entre outros. Nessa categoria do card\u00e1pio tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel adicionar extras.

Petiscos:<\/em><\/strong>
\u00d3tima escolha para v\u00e1rios momentos, os petiscos s\u00e3o sempre muito bem-vindos. H\u00e1 o Frango Del Passarinho (R$64,90), por\u00e7\u00e3o de frango frito e temperado com alho e salsa, acompanha fritas. Tamb\u00e9m h\u00e1 Fritas Arretadas (R$34,90), um cl\u00e1ssico de qualquer happy hour, as fritas cobertas com cheddar e cubinhos de bacon. E o mais querido, Picanha Faroeste (R$69,90), picanha filetada, calabresa fatiada e fritas. Nessa parte, o cliente pode adicionar aquele Chopp gelado que combina muito bem com os petiscos por R$8,90 (300ml) ou R$12,90 (500ml).

Bebidas:<\/em><\/strong>
Na parte de bebidas, h\u00e1 op\u00e7\u00f5es para todos os gostos, desde \u00e1gua natural ou com g\u00e1s (R$5,50), refrigerante (R$6,90 \u2013 300ml; R$8,90 \u2013 500ml), chopp Brahma (R$8,90 \u2013 300ml; R$12,90 \u2013 500ml). E as novidades refrescantes da marca para os restaurantes do Rio s\u00e3o: mate, mate com lim\u00e3o e limonada (R$5,90 \u2013 300ml; R$7,90 \u2013 500ml). E nas unidades fora do Rio, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o: limonada e laranjada (R$5,90 \u2013 300ml; R$7,90 \u2013 500ml).
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Sobremesas:<\/em><\/strong>
Na categoria mais doce do card\u00e1pio, h\u00e1 as mousses de lim\u00e3o e maracuj\u00e1 (R$5,90 \u2013 cada), feitos na casa. S\u00e3o receitas caseiras super deliciosas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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