The Gin Flavors<\/a> para entender melhor os motivos para que a popularidade e o consumo do destilado tenha aumentado, continue a leitura conosco e confira!<\/p>\n\n\n\nO que levou as pessoas a consumirem mais gin hoje em dia?<\/h2>\n\n\n\n
Para a sommelier de bebidas, Mikaela Paim, em entrevista ao Valor Investe, a aceita\u00e7\u00e3o do gin decorre de v\u00e1rios fatores, como a refresc\u00e2ncia, as baixas calorias, a aus\u00eancia de a\u00e7\u00facar na composi\u00e7\u00e3o, o aroma e a versatilidade na execu\u00e7\u00e3o de drinks. <\/p>\n\n\n\n
A riqueza encontrada nas possibilidades de prepara\u00e7\u00e3o de receitas com a bebida tem se tornado um grande atrativo, pois agrada os mais diversos paladares, inclusive os do p\u00fablico mais exigente.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, como o mercado est\u00e1 aquecido, sendo poss\u00edvel encontrar clubes de assinatura de gin, bem como o surgimento crescente de r\u00f3tulos nacionais e internacionais em lojas especializadas, a tend\u00eancia \u00e9 que ele se mantenha fortemente consumido no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Para se ter uma ideia da dimens\u00e3o da populariza\u00e7\u00e3o, a cidade de S\u00e3o Paulo sediou a Gin Week no ano de 2019, um evento de uma semana exclusivamente dedicado \u00e0 bebida. E n\u00e3o para por a\u00ed, tamb\u00e9m na capital paulista, j\u00e1 existem mais de 10 bares que s\u00f3 servem o destilado.<\/p>\n\n\n\n
Assim, considerando tamb\u00e9m que ele pode ser encontrado nos mais diversos valores e com diversas composi\u00e7\u00f5es diferentes, torna-se uma op\u00e7\u00e3o vi\u00e1vel para os consumidores.<\/p>\n\n\n\n
Busca por bebidas artesanais e locais<\/h2>\n\n\n\n
Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel atribuir a ressurg\u00eancia do gin \u00e0 explos\u00e3o da cultura da coquetelaria artesanal e ao interesse crescente por produtos locais e artesanais. A possibilidade de explorar uma variedade de bot\u00e2nicos e ingredientes, juntamente com a disponibilidade de destiladores independentes produzindo gins exclusivos e de alta qualidade, cativou a imagina\u00e7\u00e3o dos amantes de bebidas.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, o destilado tem uma rica hist\u00f3ria, com ra\u00edzes profundas na cultura brit\u00e2nica, e essa tradi\u00e7\u00e3o tem sido reavivada e reinterpretada com um toque contempor\u00e2neo. A combina\u00e7\u00e3o de sua hist\u00f3ria fascinante, seu sabor distinto e a criatividade infinita que ele permite fazem do gin uma bebida ic\u00f4nica e irresist\u00edvel para muitos.<\/p>\n\n\n\n
Como essa bebida era consumida antigamente? <\/h2>\n\n\n\n
O gin foi criado no s\u00e9culo XVII ap\u00f3s um m\u00e9dico, Francisco de la Boie, t\u00ea-lo desenvolvido como um rem\u00e9dio para o tratamento de doen\u00e7as renais.<\/p>\n\n\n\n
A populariza\u00e7\u00e3o do destilado misturado com cereais e zimbro foi t\u00e3o grande que as pessoas come\u00e7aram a consumi-lo como uma bebida normal, sem considerar os benef\u00edcios medicinais originais.<\/p>\n\n\n\n
Durante a Guerra dos Trinta Anos, a bebida se difundiu entre os soldados ingleses, que a ingeriam para se aquecer nas noites frias em meio \u00e0s batalhas enfrentadas. Com o retorno para casa, o consumo do gin continuou.<\/p>\n\n\n\n
Assim, os empres\u00e1rios ingleses enxergaram a oportunidade que a bebida oferecia e os investimentos tornaram-se expressivos.<\/p>\n\n\n\n
Nesse contexto, nas d\u00e9cadas de 1960 e 1970, a bebida passou a se tornar o principal destilado das Am\u00e9ricas, consolidando-se em todo o mundo.<\/p>\n\n\n\n
Nos anos seguintes, o boom passou, mas como j\u00e1 vimos anteriormente, tem retornado nos dias atuais.<\/p>\n\n\n\n
Quais os benef\u00edcios a bebida pode trazer para a sa\u00fade se consumida de forma moderada? <\/h2>\n\n\n\n
Como regra, o consumo de bebidas alco\u00f3licas est\u00e1 associado a problemas de sa\u00fade. Entretanto, nem sempre este \u00e9 o caso. O gin, como mencionado, foi criado originalmente para ser um rem\u00e9dio e sua composi\u00e7\u00e3o com diversos bot\u00e2nicos pode trazer alguns benef\u00edcios para a sa\u00fade, quando ingerido de forma moderada.<\/p>\n\n\n\n
Dentre os principais, podemos destacar:<\/p>\n\n\n\n
- Redu\u00e7\u00e3o do incha\u00e7o;<\/li>
- Melhoria no processo de digest\u00e3o;<\/li>
- \u00c9 diur\u00e9tico;<\/li>
- Refor\u00e7o ao sistema imunol\u00f3gico;<\/li>
- Al\u00edvio de dores nas articula\u00e7\u00f5es;<\/li>
- Al\u00edvio da rinite al\u00e9rgica;<\/li>
- Combate \u00e0s rugas e manuten\u00e7\u00e3o da pele jovem.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Dicas de harmoniza\u00e7\u00e3o com gin<\/h2>\n\n\n\n
Para harmonizar o gin com alimentos, \u00e9 importante considerar os perfis de sabor e os ingredientes utilizados na prepara\u00e7\u00e3o do gin. Em geral, os gins mais c\u00edtricos e refrescantes combinam muito bem com frutos do mar, como ceviche, camar\u00e3o grelhado ou ostras frescas, ressaltando os sabores marinhos.<\/p>\n\n\n\n
Para os gins mais florais e herbais, \u00e9 indicado combinar com queijos suaves, como brie ou queijo de cabra, que complementam os aromas bot\u00e2nicos. Al\u00e9m disso, os destilados mais intensos e picantes podem ser harmonizados com pratos condimentados, como curry ou comida tailandesa, criando uma experi\u00eancia sensorial \u00fanica.<\/p>\n\n\n\n
Outra dica \u00e9 harmonizar com diferentes frutas frescas, ervas ou especiarias, criando uma guarni\u00e7\u00e3o arom\u00e1tica que combine com petiscos variados. A chave \u00e9 explorar e experimentar diferentes combina\u00e7\u00f5es, buscando um equil\u00edbrio entre os sabores do gin e dos alimentos para desfrutar de uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica completa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Um relat\u00f3rio da Market Research Future (MRFR) aponta que o mercado de gin ter\u00e1 um tamanho de US$ 13475,4 milh\u00f5es at\u00e9 2030, com um crescimento de 4,51% por ano. No Brasil, o que se sabe \u00e9 que o consumo da bebida vem crescendo. De acordo com a Euromonitor, tivemos um salto de 1,1 milh\u00e3o de litros […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10904,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":""},"categories":[215],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n
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