{"id":10885,"date":"2023-07-24T18:26:10","date_gmt":"2023-07-24T21:26:10","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=10885"},"modified":"2023-07-24T18:26:13","modified_gmt":"2023-07-24T21:26:13","slug":"onde-comer-a-classica-lasanha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2023\/07\/24\/onde-comer-a-classica-lasanha\/","title":{"rendered":"ONDE COMER A CL\u00c1SSICA LASANHA"},"content":{"rendered":"\n
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A lasanha, prato tradicional da culin\u00e1ria italiana, se tornou um cl\u00e1ssico para o mundo. A vers\u00e3o mais pr\u00f3xima da receita atual come\u00e7ou a ganhar for\u00e7a no s\u00e9culo 13. No in\u00edcio a lasanha era feita em camadas de massa com queijo e molho, mas ao longo do tempo, foi evoluindo e cada vez mais foram acrescentando novos ingredientes. 
Seja com uma lasanha cl\u00e1ssica \u00e0 bolonhesa, vegetariana ou at\u00e9 uma vers\u00e3o gourmet, a lasanha continua conquistando paladares ao redor do mundo e reunindo fam\u00edlias e amigos em volta da mesa para compartilhar momentos especiais e deliciosos.
Para experimentar lasanhas deliciosas, aqui vai um roteiro de 3 restaurantes que possuem lasanha em seus card\u00e1pios. Confira!<\/td><\/tr>
Maremonti<\/strong><\/td><\/tr>
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Nascido na Riviera de S\u00e3o Louren\u00e7o, no litoral norte de S\u00e3o Paulo, o Maremonti logo conquistou o cora\u00e7\u00e3o dos locais e dos paulistanos em suas escapadas para a praia. Em 2011, a casa subiu a serra e chegou \u00e0 capital com um menu que passeia pela culin\u00e1ria de diversas regi\u00f5es da It\u00e1lia, do mar e da montanha. Hoje a marca conta com 12 unidades em S\u00e3o Paulo, Campinas e arredores, al\u00e9m da matriz, em Bertioga. Como todo bom restaurante italiano, as massas frescas s\u00e3o fabricadas diariamente em cada unidade, como a Lasagna alla bolognesa, feita com ragu cozido por horas, exatamente como fazem as mamas<\/em> italianas e gratinada no forno (R$86). 
Servi\u00e7o:<\/strong>Alphaville: Alameda Rio Negro, 111, Piso 1, Iguatemi Alphaville | Tel.: (11) 4688-1160Campo Belo: Rua Princesa Isabel, 953, Brooklin | Tel.: (11) 5093-6040 Vila Ol\u00edmpia: Rua Elvira Ferraz, 250, Vila Ol\u00edmpia. Tel.: (11) 3842-3449Pinheiros: Av. Brig. Faria Lima, 166, Pinheiros. | Tel.: (11) 3739-0809https:\/\/www.maremonti.com.br\/<\/a> @maremonti_<\/td><\/tr>
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Casa Santo Antonio<\/strong><\/td><\/tr>
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Uma casa charmosa da d\u00e9cada de 60 restaurada com os devidos cuidados para manter o clima informal traz para a zona sul uma tend\u00eancia que cresce mundo afora: boa gastronomia com pre\u00e7os acess\u00edveis. Uma cozinha variada com grande influ\u00eancia italiana, os vinhos cuidadosamente escolhidos e o clima aconchegante propositadamente informal fecham o conceito com sabor de “sinta-se em casa”. No menu, um \u00edcone da culin\u00e1ria italiana: Lasagna de cordeiro, fonduta de parmes\u00e3o e molho do Assado (R$89). Pelo 6\u00b0 ano consecutivo o Casa Santo Ant\u00f4nio \u00e9 premiado pelo no Guia Michelin, na categoria Bib Gourmand. Al\u00e9m do menu, a casa pode ser usada para eventos corporativos e mini weddings.
Servi\u00e7o:<\/strong>Endere\u00e7o: Av. Jo\u00e3o Carlos da Silva Borges, 764 – Granja Julieta \u2013 S\u00e3o Paulo\/ SPTelefone: 11 4328-6205 ou 11 97532 4548Hor\u00e1rios de funcionamento: Segunda \u00e0 sexta, das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 23h. S\u00e1bado das 12h \u00e0s 16h e das 19h \u00e0s 24h e Domingo das 12h \u00e0s 17h. www.casasantoantonio.com<\/a>@casasantoantonio<\/a> <\/td><\/tr>
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Dom Aldo<\/strong><\/td><\/tr>
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Com um ambiente aconchegante e o clima de um bistr\u00f4 franc\u00eas, o restaurante Dom Aldo chegou ao Itaim Bibi combinando o melhor da culin\u00e1ria francesa e italiana. O menu tem a consultoria do premiado chef Pascal Valero e conta com uma cl\u00e1ssica Lasagne alla Bolognese, lasanha caseira servida na frigideira com molho Bolonhesa e B\u00e8chamel (R$64). Logo na entrada, um piano recebe os clientes misturando cl\u00e1ssicos e m\u00fasica contempor\u00e2nea. As paredes verdes com detalhes dourados e arandelas trazem ao ambiente muita eleg\u00e2ncia e conforto. Do lado esquerdo, um lindo bar de onde saem coquet\u00e9is perfeitamente elaborados, sejam eles cl\u00e1ssicos ou autorais. No segundo andar, h\u00e1 uma sala privativa que comporta 12 lugares, ideal para anivers\u00e1rios, reuni\u00f5es e pequenos eventos.
Servi\u00e7o:<\/strong>Rua Pedroso Alvarenga, 545 – Itaim Bibi | Tel.: 11. 11.3071-3544Hor\u00e1rio de funcionamento: seg \u00e0 sex: 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 23h | s\u00e1b: 12h \u00e0s 23h | dom: 12h \u00e0s 17hhttps:\/\/domaldo.com\/<\/a> @dom_aldo_restaurante<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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