{"id":10732,"date":"2023-07-12T19:17:45","date_gmt":"2023-07-12T22:17:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=10732"},"modified":"2023-07-12T19:17:48","modified_gmt":"2023-07-12T22:17:48","slug":"de-julho-a-outubro-festivais-gastronomicos-agitam-a-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2023\/07\/12\/de-julho-a-outubro-festivais-gastronomicos-agitam-a-bahia\/","title":{"rendered":"De julho a outubro, festivais gastron\u00f4micos agitam a Bahia"},"content":{"rendered":"\n

A gastronomia \u00e9 uma express\u00e3o cultural que encanta os sentidos e une as pessoas ao redor do mundo. Na Bahia, essa arte culin\u00e1ria ganha destaque em diversos festivais que celebram os sabores e tradi\u00e7\u00f5es regionais. De julho a outubro, tr\u00eas festivais gastron\u00f4micos prometem agitar o estado: o Festival Del\u00edcias de Jacobina, o 1\u00ba Festival Temperos de Cabr\u00e1lia e o 17\u00ba Festival Gastron\u00f4mico e Cultural do Prado. <\/p>\n\n\n\n

Cada um desses eventos traz consigo uma proposta \u00fanica, envolvendo desde a valoriza\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria de raiz at\u00e9 uma celebra\u00e7\u00e3o multissensorial. Atrav\u00e9s desses festivais, a Bahia reafirma sua posi\u00e7\u00e3o como um verdadeiro para\u00edso gastron\u00f4mico, onde a comida \u00e9 um convite para explorar a cultura, os sabores e as tradi\u00e7\u00f5es que encantam os visitantes. <\/p>\n\n\n\n

Os eventos s\u00e3o oportunidades para os visitantes conhecerem e apreciarem pratos deliciosos, al\u00e9m de desfrutarem de uma programa\u00e7\u00e3o cultural diversificada. Vamos entrar nessa jornada gastron\u00f4mica e entender como esses festivais movimentam a Bahia, celebrando  a culin\u00e1ria regional, a cultura e as tradi\u00e7\u00f5es de cada localidade.<\/p>\n\n\n\n

Em Julho, 1\u00ba Festival Temperos de Cabr\u00e1lia: Culin\u00e1ria com Afeto em Santa Cruz Cabr\u00e1lia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Entre os dias 21 e 31 de julho, acontecer\u00e1 o 1\u00ba Festival Temperos de Cabr\u00e1lia em Santa Cruz Cabr\u00e1lia. O evento, organizado pela Abrasel e co-realizado pelo Sebrae, Senac e Prefeitura local, tem como objetivo valorizar a cultura gastron\u00f4mica da regi\u00e3o, destacando personagens e receitas tradicionais e afetivas.<\/p>\n\n\n\n

Trazendo o tema “Culin\u00e1ria com Afeto”<\/em>, o festival oferecer\u00e1 degusta\u00e7\u00e3o de pratos, uma Mostra Criativa de produtos locais, apresenta\u00e7\u00f5es culturais e uma Cozinha Show com chefs convidados. S\u00e3o tr\u00eas categorias que permitem a participa\u00e7\u00e3o de restaurantes e produtores artesanais: \u201cPara Comer\u201d<\/em>, \u201cPara Beber\u201d<\/em> e \u201cPara Ado\u00e7ar\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Santa Cruz Cabr\u00e1lia est\u00e1 no litoral sul baiano, localizada na Costa do Descobrimento e vizinha a Porto Seguro, \u00e9 conhecida por suas belezas naturais e heran\u00e7a hist\u00f3rica, incluindo a Primeira Missa do Brasil e a presen\u00e7a ind\u00edgena Patax\u00f3. Destacam-se entre pontos tur\u00edsticos, o Centro Hist\u00f3rico e as praias, como a da Coroa Vermelha.<\/p>\n\n\n\n

Acompanhe em @temperosdecabralia<\/a><\/p>\n\n\n\n

Em agosto, Festival Del\u00edcias de Jacobina: Culin\u00e1ria de Raiz em destaque<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Festival Del\u00edcias de Jacobina est\u00e1 de volta! O evento, realizado pelo Sebrae e Prefeitura de Jacobina, acontecer\u00e1 entre os dias 12 e 27 de agosto, com o tema “Culin\u00e1ria de Raiz”<\/em>. O objetivo \u00e9 destacar, nos pratos dos participantes, o uso do aipim e outras ra\u00edzes cultivadas pela agricultura familiar regional.<\/p>\n\n\n\n

Na segunda edi\u00e7\u00e3o do festival, os estabelecimentos puderam se inscrever em at\u00e9 duas das cinco categorias: Prato Principal<\/em>, Comida de Boteco<\/em>, Lanche<\/em>, Sobremesa<\/em> e Drinks<\/em>. Al\u00e9m da degusta\u00e7\u00e3o dos pratos, haver\u00e1 uma s\u00e9rie de a\u00e7\u00f5es paralelas, como Cozinha Show<\/em>, Cozinha Kids<\/em>, Desafio Gastron\u00f4mico<\/em> e exibi\u00e7\u00e3o de artistas locais.<\/p>\n\n\n\n

O Festival Del\u00edcias de Jacobina busca fortalecer o setor gastron\u00f4mico da cidade, dando maior visibilidade ao empreendedorismo local, al\u00e9m de incentivar a economia e o turismo da regi\u00e3o. No ano anterior, 100% dos estabelecimentos participantes relataram satisfa\u00e7\u00e3o com o evento, que impulsionou as vendas em at\u00e9 25%. <\/p>\n\n\n\n

Saiba mais em @deliciasdejacobina<\/a><\/p>\n\n\n\n

Em setembro, 4\u00ba Festival Sabores de Eun\u00e1polis: Descubra os Sabores da Terra na Bahia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Realizado pelo Sebrae, CDL Eun\u00e1polis e Prefeitura local, em parceria com a Abrasel Costa do Descobrimento e o Senac, o festival ocorrer\u00e1 de 25 de agosto a 12 de setembro de 2023. Ser\u00e3o cinco categorias, incluindo Prato Principal<\/em>, Comida de Boteco<\/em>, Lanche<\/em>, Pizza<\/em> e Sobremesa<\/em>, criando um card\u00e1pio completo e diversificado. <\/p>\n\n\n\n

Com o tema “Sabores da Terra”, o festival tem como objetivo principal valorizar os ingredientes regionais, nativos e produzidos localmente, promovendo a criatividade dos participantes e atendendo \u00e0 crescente demanda por alimentos artesanais e sustent\u00e1veis. Al\u00e9m das del\u00edcias gastron\u00f4micas, o 4\u00ba Festival Sabores de Eun\u00e1polis trar\u00e1 diversas atividades para o p\u00fablico. <\/p>\n\n\n\n

A abertura do evento incluir\u00e1 uma empolgante Cozinha Show com a apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos participantes. Uma das grandes novidades desta edi\u00e7\u00e3o ser\u00e1 a cria\u00e7\u00e3o de uma Vila Gastron\u00f4mica aberta ao p\u00fablico, onde ser\u00e1 poss\u00edvel degustar os pratos do festival, apreciar atra\u00e7\u00f5es culturais locais e adquirir produtos t\u00edpicos da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Mantenha-se atualizado em @festivaleunapolis<\/a><\/p>\n\n\n\n

Em outubro, 17\u00ba Festival Gastron\u00f4mico e Cultural do Prado: Uma celebra\u00e7\u00e3o multissensorial<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tradicionalmente realizado em outubro, o Festival Gastron\u00f4mico e Cultural do Prado \u00e9 aguardado por toda a cadeia produtiva do turismo e atrai muitos visitantes durante a temporada. Consolidado no calend\u00e1rio festivo do munic\u00edpio, agora em sua 17\u00aa edi\u00e7\u00e3o, o evento realizado pela APRHOPE, Sebrae e Prefeitura de Prado destaca-se por valorizar a beleza natural e a hist\u00f3ria pradenses.<\/p>\n\n\n\n

Com o tema “Gastronomia em todos os sentidos: uma celebra\u00e7\u00e3o \u00e0 cozinha multissensorial”<\/em>, o festival busca estimular al\u00e9m do paladar, os outros quatro sentidos: tato, olfato, vis\u00e3o e audi\u00e7\u00e3o. Os participantes ser\u00e3o encorajados a utilizar cores, aromas, texturas e sabores que despertem sensa\u00e7\u00f5es sensoriais \u00fanicas.<\/p>\n\n\n\n

No ano passado, o festival rendeu aos estabelecimentos do munic\u00edpio R$360 mil de faturamento com a venda de 7.700 pratos participantes. O evento tamb\u00e9m gerou 111 novos postos de trabalho, com 96% das empresas considerando-o positivo e manifestando interesse em participar novamente em 2023. Fique por dentro em @festivalgastronomicodeprado<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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