Neste m\u00eas de junho, \u00e9 aberta a temporada de festas juninas em todo o pa\u00eds. O evento re\u00fane as pessoas, principalmente para se deliciar com as comidas t\u00edpicas. Contudo, o consumo excessivo pode prejudicar a sa\u00fade. Pensando nisso, a nutricionista Tarcila Campos, do Centro Especializado em Obesidade e Diabetes do Hospital Alem\u00e3o Oswaldo Cruz, d\u00e1 dicas para o consumo e modo de preparo dos alimentos de forma mais saud\u00e1vel. Confira as orienta\u00e7\u00f5es da especialista:<\/p>\n\n\n\n
Aten\u00e7\u00e3o com a elabora\u00e7\u00e3o dos alimentos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pessoas com diabetes: Qual a alimenta\u00e7\u00e3o ideal?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Segundo a Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Diabetes (FID), at\u00e9 2045, 1 em cada 8 adultos viver\u00e1 com diabetes. Para esse p\u00fablico, \u00e9 necess\u00e1rio cuidado com o excesso no consumo dos alimentos, em especial os que cont\u00eam a\u00e7\u00facares, como bolo de cocada e doce de ab\u00f3bora. No entanto, equilibrando a quantidade e prestando aten\u00e7\u00e3o no modo de preparo, os alimentos podem ser consumidos normalmente, afirma Tarcila. A especialista refor\u00e7a tamb\u00e9m a Import\u00e2ncia de pacientes com diabetes n\u00e3o descuidarem do tratamento e do uso das medica\u00e7\u00f5es prescritas pelo m\u00e9dico durante as celebra\u00e7\u00f5es juninas e lembrar a import\u00e2ncia de realizar a monitoriza\u00e7\u00e3o da glicemia para conhecer o efeito dos alimentos no corpo e se necess\u00e1rio fazer ajustes na insulina conforme e a prescri\u00e7\u00e3o da sua equipe de sa\u00fade quando for necess\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n Evite o consumo de alimentos ultraprocessados<\/strong><\/p>\n\n\n\n De acordo com um estudo divulgado, neste ano, pela Revista de Sa\u00fade P\u00fablica da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP), nos \u00faltimos dez anos, o consumo de alimentos ultraprocessados pelos brasileiros teve aumento m\u00e9dio de 5,5%. Esses alimentos, como salsichas, presuntos e refrigerantes n\u00e3o s\u00e3o recomendamos para consumo, neste per\u00edodo de festas juninas e nem durante o ano. Para a sua fabrica\u00e7\u00e3o, s\u00e3o realizadas diversas etapas e t\u00e9cnicas de processamento, alterando a qualidade nutricional, apresentando elevada quantidade de gordura, sal e a\u00e7\u00facar e alto teor de s\u00f3dio. \u201cNas festas juninas, evite os alimentos ultraprocessados, busque alternativas mais saud\u00e1veis como, por exemplo, tapioca ou carne desfiada com p\u00e3o integral. As bebidas t\u00edpicas como quent\u00e3o e vinho quente costumam ser preparadas com muito a\u00e7\u00facar, ent\u00e3o procure substitu\u00ed-los por sucos naturais\u201d, refor\u00e7a a nutricionista. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Neste m\u00eas de junho, \u00e9 aberta a temporada de festas juninas em todo o pa\u00eds. O evento re\u00fane as pessoas, principalmente para se deliciar com as comidas t\u00edpicas. Contudo, o consumo excessivo pode prejudicar a sa\u00fade. Pensando nisso, a nutricionista Tarcila Campos, do Centro Especializado em Obesidade e Diabetes do Hospital Alem\u00e3o Oswaldo Cruz, d\u00e1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10563,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":""},"categories":[215],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n
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