{"id":10086,"date":"2023-03-31T12:30:59","date_gmt":"2023-03-31T15:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/?p=10086"},"modified":"2023-03-31T12:31:02","modified_gmt":"2023-03-31T15:31:02","slug":"plant-based-conheca-produtos-de-destaque-e-deliciosos-da-categoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundor.com.br\/blog\/pt-br\/2023\/03\/31\/plant-based-conheca-produtos-de-destaque-e-deliciosos-da-categoria\/","title":{"rendered":"Plant-based: conhe\u00e7a produtos de destaque e deliciosos da categoria"},"content":{"rendered":"\n<p>O chamado mercado plant-based (alimentos \u00e0 base de plantas) vem crescendo muito nos \u00faltimos anos. Isso se deve tanto ao aumento do p\u00fablico vegetariano e vegano e tamb\u00e9m ao crescimento do n\u00famero de pessoas com intoler\u00e2ncias alimentares, quanto \u00e0 escolha de realmente n\u00e3o consumir alimentos \u00e0 base de carne pelo menos em algum dia da semana &#8211; como o famoso movimento &#8220;Segunda sem Carne&#8221;. At\u00e9 2030 estima-se que a venda global de alimentos \u00e0 base de plantas pode crescer mais de cinco vezes, alcan\u00e7ando US$ 162 bilh\u00f5es, segundo estimativa do setor.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, dados de 2021 da Intelig\u00eancia em Pesquisa e Consultoria (Ipec) mostraram que 46% dos brasileiros j\u00e1 deixam de comer carne por vontade pr\u00f3pria pelo menos uma vez por semana. Outro estudo sobre o tema, realizado pelo Ibope Intelig\u00eancia em 2018, revela que 14% dos brasileiros se declaram vegetarianos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Diante dessa alta demanda, confira abaixo alguns dos principais produtos que v\u00eam para provar que d\u00e1 sim para manter os rituais de caf\u00e9 da manh\u00e3 e de receitas familiares com produtos 100% sem origem animal, sem abrir m\u00e3o do sabor e qualidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Leite vegetal de aveia &#8211; Naveia<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/763dc7_Barista.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>O leite vegetal feito de aveia da marca Naveia tem o nome de \u201cDeleite\u201d &#8211; por se propor a ser bem mais que apenas mais um leite na rotina. Naveia n\u00e3o tem lactose, n\u00e3o tem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares e nem conservantes. Totalmente plant based, pode ser utilizado em qualquer etapa da rotina: do cafezinho pela manh\u00e3 at\u00e9 na vitamina. Al\u00e9m disso, h\u00e1 tamb\u00e9m a op\u00e7\u00e3o Deleite de chocolate.<\/p>\n\n\n\n<p>Queijo Cheddar &#8211; Basi.CO<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/99d489_Basico.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Imagem: Divulga\u00e7\u00e3o\/Basi.CO)<\/p>\n\n\n\n<p>O queijo cheddar da marca \u00e9 feito de castanha de caju, com textura e aroma id\u00eanticos ao de origem animal.<\/p>\n\n\n\n<p>Leite barista &#8211; Naveia<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/7c22cd_Naveia%20leite.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>O Deleite Barista \u00e9 ainda mais denso, pensado para acompanhar o caf\u00e9 ou o que mais o cliente desejar. Assim como o Original, o Barista n\u00e3o tem lactose, e nem a\u00e7\u00facares ou conservantes adicionados. Totalmente plant based.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Leite Barista &#8211; A Tal da Castanha<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/4aaf22_barista%20a%20tal%20castanha.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Imagem: Divulga\u00e7\u00e3o\/A Tal da Castanha)<\/p>\n\n\n\n<p>O leite barista \u00e9 uma linha especial da marca e foi criado especialmente para tomar junto com caf\u00e9, para os amantes de uma crema perfeita. \u00c9 100% vegano e sem lactose.<\/p>\n\n\n\n<p>Deleitinho Chocolate &#8211; Naveia<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/a62108_Deleitinho.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>O Deleitinho Chocolate \u00e9 o match do Deleite Naveia com cacau. Pensado especialmente para as crian\u00e7as, \u00e9 feito com prote\u00edna de ervilha, \u00f4mega 3, vitaminas D, B12, ferro e c\u00e1lcio e zero colesterol. Como todo produto Naveia, \u00e9 100% plant-based.<\/p>\n\n\n\n<p>Manteiga de Aveia &#8211; Naveia<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/5a4140_Manteiga%20naveia.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00c9 um produto 100% vegetal, feito com aveia (como todos os outros da marca) e que tem zero lactose, zero colesterol e \u00e9 100% vegano. Al\u00e9m disso, ela \u00e9 produzida em um processo de fermenta\u00e7\u00e3o, o que possibilita um resultado muito semelhante \u00e0 manteiga de origem animal, sem precisar usar aromas.<\/p>\n\n\n\n<p>Queijos Parmes\u00e3o e Mozzarella &#8211; NOMOO<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/2269f2_nomoo.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Imagem: Divulga\u00e7\u00e3o\/NOMOO)<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 isso mesmo: queijos 100% veganos, feitos \u00e0 base de plantas. Os queijos foram os primeiros produtos da marca, fermentados e produzidos com as mesmas t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o dos queijos tradicionais de origem animal, entregando a mesma experi\u00eancia (eles ralam, fatiam e derretem).<\/p>\n\n\n\n<p>Requeij\u00e3o Vegano &#8211; VidaVeg<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/a34fe0_Vidaveg.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Imagem: Divulga\u00e7\u00e3o\/VidaVeg)<\/p>\n\n\n\n<p>O requeij\u00e3o \u00e9 um dos produtos do extenso portf\u00f3lio da marca, sendo 100% vegano. Al\u00e9m disso, todas as embalagens utilizadas s\u00e3o recicl\u00e1veis, certificadas pela EuReciclo.<\/p>\n\n\n\n<p>Sorvete de Casquinha &#8211; Naveia<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"https:\/\/plataforma.saladanoticia.com.br\/storage\/uploads\/42569909458474\/dadece_Sorvete%20naveia.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Imagem: Divulga\u00e7\u00e3o\/Naveia)<\/p>\n\n\n\n<p>Sim, um sorvete de casquinha 100% plant-based \u00e0 base de aveia. No ver\u00e3o ou no inverno, esse produto \u00e9 pioneiro no Brasil como primeiro sorvete \u201csoft-serve\u201d plant based \u00e0 base de aveia. Voc\u00ea pode provar na Naked Coffee da Oscar Freire, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O chamado mercado plant-based (alimentos \u00e0 base de plantas) vem crescendo muito nos \u00faltimos anos. 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